Die wohltuende Kaffeespezialität ist genau das Richtige bei herbstlichem Schmuddelwetter. Wie du ihn zu Hause selber machen kannst, zeigen wir hier.
Klassisch mit viel Käse goldbraun überbacken, mit Fleisch, feinem Lachs, vegetarisch oder vegan - unsere 5 Lieblingsrezepte zum Reinlegen zeigen wie vielseitig Blumenkohl aus dem Ofen sein kann.
Der süßlich-nussige Duft von frisch gerösteten Maronen macht so richtig Lust auf die Adventszeit. Wir erklären, wie du sie im Backofen röstest.
Fruchtig, würzig und extracremig: Unsere Kürbissuppe mit Kokosmilch wirst du ab jetzt bestimmt öfter kochen, denn sie ist in nur 30 Minuten fertig und macht Löffel für Löffel glücklicher!
Ein Fest für alle Sinne: Saftige Lammsteaks in Schwarzbier-Senf-Marinade serviert auf Rote-Bete-Carpaccio – ein außergewöhnliches Zusammenspiel, das garantiert begeistert!
Vegetarischer Auflauf fürs Wochenende: Unter einer knackigen Käse-Nuss-Decke gart der kräftige Kohl in feinfruchtiger Orangensäure.
Spätsommerlicher Genuss: knusprige Teigfladen mit Schmand, Zwiebeln und Trauben. Ofenwarm sind sie ein Hit zum spritzigen Federweißen ebenso wie zum trockenen Riesling.
Pastinaken, Möhren und Rote Bete: Dreierlei Wurzelgemüse sowie cremiger Ziegenkäse toppen knusprigen Tarte-Boden. Ein herrliches Herbst-Rezept!
Zweierlei Kohl, Bohnen, Möhren und Knobi: Der wärmende Eintopf ist perfekt für kühle Tage und vollgepackt mit Vitaminen. So geht gesunder Herbstgenuss!
Wirsinggemüse ist flott gemacht, denn der Kohl gart schnell. Die cremige Beilage schmeckt zu Fleisch und Fisch!
Heiße Getränke sorgen jetzt gerade für wohlige Wärme von Innen. Unsere Top-Rezepte für Hot Aperol, Glühwein, heiße Schokolade, Apfelpunsch und Co.
Der Herbst ist da und mit ihm die perfekte Zeit für gemütliche Cocktail-Abende mit den Liebsten. Entdecke unsere liebsten Herbst-Drinks mit Zimt, Orange oder Kaffee!
Wer es wagt, einen Schluck vom schaurig grünblauem Hexenschnaps zu trinken wird keinesfalls verflucht ... Obwohl der Halloween-Schnaps verflucht gut schmeckt!
Wenn es im Herbst dunkel und ungemütlich wird, kuscheln wir uns mit Wohlfühlessen zuhause ein. Unsere 5 schönsten Rezepte zum Seelestreicheln - für die Familie, den Mädelsabend, einen Serienmarathon oder für Gäste!
Die kleinen Kohlköpfe des Rosenkohls bringen Farbe in jede Auflaufform und schmecken als Rosenkohlauflauf einfach lecker. Feine Ofengerichte mit viel Geschmack!
Unsere Kürbis-Cookies verbinden aromatischen Kürbis, herbstliche Gewürze und zartschmelzende Schokolade in einem soften Keks. Dieses vegane Rezept versüßt dir die kalte Jahreszeit!
Rosenkohl kochen ist ganz einfach. Mit unserem Rezept und praktischen Zubereitungstipps gelingt er garantiert. So geht's!
Lecker und deftig: Omas Erbsensuppe gehört seit Kindertagen zu unseren Lieblingsessen.
Schön kross und dünn - so sollte der perfekte Flammkuchenteig aus dem Ofen kommen! Mit unseren 2 einfachen Grundrezepten, praktischen Gelingtipps sowie Rezept-Ideen für Flammkuchen bist du ab jetzt bestens aufgestellt.
Den Streetfood-Liebling füllen wir zur Abwechslung mal mit einem würzigen Gemüse-Bacon-Mix. Und welche Soße darf's sein? Für uns Cocktail und Kräuter, bitte!
Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und herrlichen Soßen erfreuen Leib und Seele. Ihr Geheimnis: Ausgiebig in Brühe, Wein oder Saft gegart wird das Fleisch saftig und mürbe.
Saftiger Quittenkuchen vom Blech ist ein süßer Herbst-Klassiker. Auf luftigem Hefeteig und mit Mandel-Zuckerkruste schmeckt das Traditions-Obst nämlich besonders gut. So geht's!
Mit Spinat, Frischkäse, Couscous oder Schinken - gefüllte Champignons sind ein echter Gaumenschmaus! Wir zeigen dir die besten Rezept-Ideen.