Knoblauchbutter

28.06.2015, 04:00 Uhr

Knoblauchbutter Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Knoblauchbutter darf zum Grillen einfach nicht fehlen. Noch besser als die gekaufte Variante schmeckt die selbst gemachte - und schnell geht sie auch noch!

Garnelen-Crostini mit Knoblauchbutter

Leinen los! Wir starten die Reise mit einem köstlichem Seafood-Topping auf Sauerteigbrot – und fühlen uns dank mediterranem Aroma fast so, als wären wir auf dem Meer …

20 Min.

Rote-Bete-Päckchen mit Schafskäse und Knoblauchbutter

Supersimpel und oberlecker: Backen Sie die Knollen einfach mit Nüssen, Thymian und cremigem Käse im Pergamentpäckchen im Ofen

60 Min.

Gefüllte Champignons mit Schnecken und Knoblauchbutter

30 Min.

4,4 (48)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
5 Min.
Niveau:
ganz einfach

Knoblauchbutter Rezept

Knoblauchbutter darf zum Grillen einfach nicht fehlen. Noch besser als die gekaufte Variante schmeckt die selbst gemachte - und schnell geht sie auch noch! Ob zu frischem Baguette, Steak oder Grillkäse, mit unserem Rezept für Knoblauchbutter verfeinerst du viele Leckereien.

Zutaten

Personen

3 Knoblauchzehen

250 g weiche Butter

Meersalz

Zubereitung

1

Knoblauch schälen, halbieren und Keimlinge entfernen. Knoblauch fein hacken. Butter und Knoblauch mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren.

2

Fertige Knoblauchbutter mit Meersalz abschmecken. Dann Butter in eine Schale füllen und bis zur Verwendung zugedeckt kalt stellen.

Lecker

LECKER.de ist die Rezept-Plattform für garantierten Genuss. Alle Rezepte werden in unserer eigenen Versuchsküche entwickelt und dort durch und durch erprobt, damit dir unsere Ideen zu Hause auch garantiert gelingen. Die mehr als 45.000 LECKER-Rezepte sind modern und immer absolut alltagstauglich. Darüber hinaus möchten wir, dass du bei jedem Besuch unserer Website nicht nur hungrig sondern auch ein kleines bisschen schlauer wirst. Deshalb erzählen wir dir immer wieder neue Geschichten rund um Zutaten der Saison, tolle Profi-Köche oder gesunde Ernährung.