Knoblauchbutter

Knoblauchbutter darf zum Grillen einfach nicht fehlen. Noch besser als die gekaufte Variante schmeckt die selbst gemachte - und schnell geht sie auch noch!
Knoblauchbutter Rezept
Knoblauchbutter darf zum Grillen einfach nicht fehlen. Noch besser als die gekaufte Variante schmeckt die selbst gemachte - und schnell geht sie auch noch! Ob zu frischem Baguette, Steak oder Grillkäse, mit unserem Rezept für Knoblauchbutter verfeinerst du viele Leckereien.
Zutaten
- 3 Knoblauchzehen
- 250 g weiche Butter
- Meersalz
Zubereitung
5 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Knoblauch schälen, halbieren und Keimlinge entfernen. Knoblauch fein hacken. Butter und Knoblauch mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren.
- 2.
- Fertige Knoblauchbutter mit Meersalz abschmecken. Dann Butter in eine Schale füllen und bis zur Verwendung zugedeckt kalt stellen.
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Foto: Bonanni, Florian