Limetten-Joghurt-Dressing mit Kräutern

Name: Limetten-Joghurt-Dressing mit Kräutern
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Kerbel: 1 Töpfchen; Petersilie und Schnittlauch: 1/2 Bund; Vollmilch-Joghurt: 250 g; Milch: 5 EL; Limettensaft: 1 EL; Saft; Pfeffer; Zucker; Limettenscheibe zum Garnieren: 1

Limetten-Joghurt-Dressing mit Kräutern Rezept

Zutaten

1 Töpfchen Kerbel
1/2 Bund Petersilie und Schnittlauch
250 g Vollmilch-Joghurt
5 EL Milch
1 EL Limettensaft
Saft
Pfeffer
Zucker
1 Limettenscheibe zum Garnieren

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Kräuter waschen und etwas zum Garnieren beiseite legen. Petersilie- und Kerbelblättchen von den Stielen zupfen und hacken. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Joghurt, Milch und Limettensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, gehackte Kräuter unterheben. Soße in einem Schälchen anrichten und mit zurückgelegten Kräutern und Limettenscheibe garnieren