Rezepte mit Quitten

Quitten-Walnuss-Kuchen vom Blech

Gelee selber machen: Aperol Spritz-Gelee mit Aprikosen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gelee - Fruchtige Kompositionen im Glas

Apfel, Holunder, Brombeere, Quitte & Co. geben sich die Ehre - und zwar in Form feinster Gelee-Kompositionen. Fruchtige Rezepte für deinen Frühstückstisch!

Domino-Quitten-Konfekt

Den liebevoll verzierten Konfekt-Würfeln kann keiner widerstehen! Eine feine Nascherei, die dank der Schokohülle sogar vier Wochen saftig bleibt.

4,0

90 Min.

Spanferkelrücken mit Röstkartoffeln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Landfrauenküche - beste Zutaten, mit Liebe zubereitet

Entdecke köstliche Traditionsrezepte aus der Landfrauenküche. Hier wird alles verarbeitet, was Garten, Feld und Wiese hergeben.

Gelierprobe - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wie macht man eigentlich eine Gelierprobe?

Die Marmelade ist gekocht und die Gläser stehen zum Abfüllen bereit? Dann solltest du jetzt noch eine Gelierprobe machen, damit die Marmelade später nicht vom Brötchen läuft.

Putenkeule mit Feldsalatpesto und Quitten

4,8

150 Min.

Honig-Ente mit Quitten-Zwiebel-Gemüse

3,0

50 Min.

Fruchtiger Quitten-Preiselbeerkuchen mit Mohnstreuseln

3,0

105 Min.

Quitten-Chutney

Unser Rezept für Quitten-Chutney mit Ingwer und Zwiebeln passt hervorragend zu Käse und ist ein raffiniertes Mitbringsel aus der Küche.

3,3

55 Min.

Schweinebraten mit Kürbis und Quitten

4,3

150 Min.

Hübsche Etiketten

Die Etiketten für Weiße-Pfirsich-Konfitüre, Tomaten-Mandel-Chutney und alle anderen Einmach-Ideen aus unserem Sommer-Heft gibt's hier zum Herunterladen.