Apfel, Holunder, Brombeere, Quitte & Co. geben sich die Ehre - und zwar in Form feinster Gelee-Kompositionen. Fruchtige Rezepte für deinen Frühstückstisch!
Den liebevoll verzierten Konfekt-Würfeln kann keiner widerstehen! Eine feine Nascherei, die dank der Schokohülle sogar vier Wochen saftig bleibt.
Entdecke köstliche Traditionsrezepte aus der Landfrauenküche. Hier wird alles verarbeitet, was Garten, Feld und Wiese hergeben.
Die Marmelade ist gekocht und die Gläser stehen zum Abfüllen bereit? Dann solltest du jetzt noch eine Gelierprobe machen, damit die Marmelade später nicht vom Brötchen läuft.
Unser Rezept für Quitten-Chutney mit Ingwer und Zwiebeln passt hervorragend zu Käse und ist ein raffiniertes Mitbringsel aus der Küche.
Die Etiketten für Weiße-Pfirsich-Konfitüre, Tomaten-Mandel-Chutney und alle anderen Einmach-Ideen aus unserem Sommer-Heft gibt's hier zum Herunterladen.