Rhabarberkompott

Rhabarberkompott Rezept

Zutaten

Für Person
  • 250 Rhabarber 
  • 250 ml  Apfelsaft 
  •     einige Spritzer flüssiger Süßstoff 
  • 1 1/2 TL (à 10 g)  Crème légère 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Rhabarber putzen, waschen und in Stücke schneiden. Saft und Rhabarber aufkochen, zugedeckt ca. 10 Minuten köcheln. Mit Süßstoff abschmecken und auskühlen lassen. In einen tiefen Teller füllen und mit einem Klecks Crème légère anrichten
2.
1 Stunde Wartezeit

Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 170 kcal
  • 710 kJ
  • 2g Eiweiß
  • 3g Fett
  • 24g Kohlenhydrate

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Foto: Keller, Lilli

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