Ein Kracher zum Abschied: knusprige Riesenpralinen mit geschmolzener Schoki, softem Karamell und knackigen Nüsschen
Beim Duft von ofenwarmem Hefeteig mit Möhrenraspeln und Joghurtsoße öffnen wir gern mal ein Auge … oder zumindest den Mund
Sonnengereifte chilischarfe Honigsüße sucht verrücktes Huhn für den Traum vom gemeinsamen Teller
Das elegant geschwungene Zeltdach aus zartem Baiser wird von einem unerwartet fruchtigen Unterbau gestützt – nominiert für den Deutschen Naschitekturpreis.
Himmlische Desserts müssen nicht kompliziert sein! Den besten Beweis seht ihr hier: Das köstliche Dessert ist in maximal 15 Minuten zubereitet und lässt sich super vorbereiten.
Einmal Pasta, bitte - aber pronto! Kein Problem, denn diese schnellen Nudeln sind super einfach und mit ihrer köstlichen Soße alles andere als langweilig.
Mit Vanille, Sahne und knusprigen Cantuccini wird aus einfachem Apfelkompott eine leckere Süßspeise, die wir jeden Tag essen könnten.
Die süße Verführung aus „tausendblättrigem“ zartem Teig ist ein Star der französischen Küche und genießt nicht umsonst Weltruhm. Unsere Kreation lehnt sich mit ihrer Sahnefüllung an den Klassiker an. Nur etwas angeheitert eben
Das Parfait ist zugleich cremig und knackig dank gerösteter Nüsse. Doch auch die Grütze hat Glamour – sie wird mit Vanille und Karamell veredelt. Und: Beides lässt sich gemütlich am Vortag zubereiten
Die Zubereitung des Klassikers ist natürlich erste Strudelpflicht. Anna und Uwe setzen noch ein i-Tüpferl drauf und veredeln die Apfel-Haselnuss-Füllung mit einer Zitronencreme. So wird ein rechtes Gustostückerl draus!
In den USA trat der Pineapple-upside-down-Cake zeitgleich mit der Markteinführung von Dosenananas seinen Siegeszug an. Uns sind die frischen Früchte lieber – aber seiner Saftigkeit sind auch wir verfallen
Fluffiger SChmarren mit heißen Zwetschen ist einer von Tobis Herbsthits: „Was gibt‘s besseres, wenn’s Draußen so richtig greislich ist?“ – Drum die Karamellisierten Pflaumen unbedingt mit wärmendem Rotwein ablöschen
Eine Hommage an die Demoisellen Tatin, denen eine Apfeltarte aus den Händen glitt und kopfüber auf der Fruchtseite landete. Wir würdigen ihre Zufallserfindung mit milder Birne und schnellem Blätterteig
Dem Brownie sieht man es nicht sofort an, aber auch er backt mit dem Obersten zuunterst. Warnung: Wer einmal auf den Trichter mit den Karamellbananen gekommen ist, den lässt künftig manch anderes Topping ungerührt
Verpassen Sie nicht die Markteinführung des Hokkaido in der 2017er-Version! Und sichern Sie sich das Semmel-Bergkäse-Upgrade für Leckermäuler gleich dazu
Am Ziel Ihrer Träume sind Sie erst, wenn eine selbst gelaugte Brezel dampfend vor Ihnen steht – gefüllt mit Käse und bestreut mit Rosmarin!
Egal ob Vorspeise oder Snack: Mit Frischkäse, Möhren und Orangen machen wir selbst aus einem belegten Brot eine coole Sache.
