Statt Kuchen: Der Drink aus Quark und Buttermilch ist ein prima Snack am Nachmittag und hilft bei Heißhunger auf Süßes
Toll wenn vom Adventsgebäck etwas übrig ist: In Zimtmilch gewendet und gebraten, ein himmlisches Dessert! Dazu gibt’s eine Blitzgrütze aus Glühwein und gefrorenen Früchten sowie Vanilleeis.
Oh, gibt es schon Geschenke? Die Schmandteigpäckchen mit Pralinenfüllung dürfen bereits vor Heiligabend verteilt werden.
Kokosraspel und Reiswaffeln verkrümeln sich in weißer Schoki, die herzallerliebst getoppt wird
Blümchen verschenken wir dieses Jahr als Topping auf dunkler Schokolade
Schneeflöckchen, Weißröckchen, hier kommen sie geschneit: die fluffigen Plätzchen mit Eischneehäubchen, Mandeln und indischen Teegewürzen wie Kardamom und Zimt
Auch der Lebkuchenmann möchte zu Weihnachten mehr Zeit mit seinen Liebsten verbringen. Deswegen hat er seine süße Familie mit kandiertem ingwer, Lebkuchengewürz und Honig dabei.
Wenn sahniger Vanillequark auf Heidelbeeren und selbstgemachtes Weihnachtsmüsli trifft, beginnt das besinnliche Knuspern.
Die rubinroten Früchtchen runden als kleine Farbtupfer das Bild von knackigem Grünkohl, Äpfeln, Sellerie und Nüssen wunderhübsch ab
Kürbis, Pastinake und Möhre vom Blech nehmen es orientalisch gewürzt locker mit Knödeln auf.
Maronen, Reis und Haselnusskern essen nicht nur Vegetarier gern. Als raffinierte Füllung im soften Butternusskürbis sorgen sie für eine gelungene Überraschung.
Ohne Backen: Der Polarexpress hat süßes Konfekt mit Paranusskernen und Cranberrys vorbeigebracht. Ab in den Kühlschrank damit!
Und ist es draußen noch so kalt: Bei geschmolzenem Käse im heißen Laugenbrötchen wird uns richtig schön warm ums Herz.
Die wichtigsten Zutaten sind: Raclettekäse! Und dampfende Knollen aus dem Ofen. Aber Vorsicht: Ha-ha-heiß!
Mit gerösteter Paprika und Kapern angerichtet, macht sich die Gemüsepasta als knackiger Salat genauso gut wie mit Gorgonzola im Pfännchen.
Hokkaido und Oliven landen zunächst im Ragout und dann im Bergkäse. Bon appétit!
Eine Käsestulle als Vorspeise klingt fad? Nicht wenn Speck, Nüsse und Fruchtsoße zum appetitlichen Stilleben darauf drapiert werden.
Detox leicht gemacht! Diese 3 Smoothies enthalten wertvolle Zutaten, die die Entgiftungsprozesse im Körper unterstützen. Dazu gehören unter anderem Mango , Banane , Ingwer und Spinat . Im Video zeigen wir die Zubereitung.
Von jetzt auf gleich: Still deinen Hunger im Handumdrehen mit unserem Rezept für Texmex-Rührei.
Was wir an schwarzem Reis lieben? Er enthält nicht nur jede Menge Eisen und Eiweiß, sondern hat auch ein ganz besonderes nussiges Aroma. Das schmecken wir mit getrockneten Kirschen und Sellerie sensationell ab.
Das schnellste und knackigste Wirsingrezept der Welt: Kohl klein schneiden und mit Zitrusdressing verkneten. Jetzt nur noch farbenfroh mit Granatapfelkernen, Avocado und roten Linsen pimpen. Fertig!
Entspannt kochen: Buttrige Streusel verkneten und Äpfel einschneiden. Alles andere ist Ofensache
Einfach, leicht und vegetarisch: Die mit vielen Köstlichkeiten gefüllte Schüssel eignet sich bestens für die Mittagspause.
Die Express-Mascarponecreme kommt bei unserer Variante ganz ohne Ei aus
Aus dem zarten Teig zaubern wir gleich zweierlei Kekse - die einen getoppt mit Aprikosenkonfitüre und Mandeln, die anderen mit Erdbeermarmelade und Macadamias
Wie man in 20 Minuten vier Personen glücklich (und auch noch wach) machen kann? Das verraten wir Ihnen gleich hier
Was man bei einem Auslandssemster so alles lernt … Auch in Indonesien gibt es an Festtagen geschichteten Kuchen. Er heißt Lapis Legit und wird mit Zimt, Nelken und Kardamom verfeinert. Okay, wir geben es zu: Bei der Gewürzkombi haben wir abgeguckt, damit wir für unsere zackigen Exemplare eine Eins mit Sternchen bekommen
