Birnen-Bellini

Weiße Gazpacho mit Mandeln, Knoblauch und Honigmelone: Die cremig-erfrischende Alternative zur klassischen Gazpacho – perfekt für heiße Sommertage.

Die kalte Tomatensuppe Gazpacho ist im Sommer genau das Richtige, denn sie erfrischt uns an heißen Tagen fast genauso gut wie der Strandtag im Spanienurlaub.

Yummie, dieser leichte Sommer-Lunch punktet mit einer cremigen Base und knackigem Topping.

Im legendären Aufeinandertreffen am Grillbuffet legt zunächst die fixe Nudel vor: Möhren, Oliven und Schinken sorgen für die richtige Balance zwischen knackig und schmackig.

Wir starten mit einem leichten andalusischen Süppchen in den Abend und bringen unseren Freunden einen spanischen Ausruf bei: „qué guay.“ Heißt: „wie cool.“ Einmal alle laut nachsprechen, dann loslöffeln.