Bistro-Küche – unkomplizierter Genuss à la française

After-Work-Croque

Während die üppig belegte Graubrot-Stulle im Backofen grillt, können Sie schon mal ganz entspannt die Spiegeleier braten.

Galettes mit Brie und Feigen

Oeufs en meurette (Pochierte Eier in Rotweinsoße)

Schnelle Schalottentörtchen

Gebackener Ziegenkäse auf Salat

Quiche Vosgienne (Quiche mit Käse)

Französischer Käse mit gegrillten Früchten

Crêpes au citron (Zitronen-Crêpes)

Steak mit Sauce Cafe de Paris

Spaghetti mit Lamm in Roquefortsoße

Rinderfilet in Cognac-4-Pfeffer-Soße mit Spargel

Cremiges Käse-Zwiebel-Gratin mit Pfeffersteak

Clafoutis mit Birnen

Knuspriges Hähnchenfilet in Estragonsahne

Espressoflan mit Pfirsich-Melonen-Salat

Chocolat malheur mit Birnen

Dieses Malheur ist ein besonders köstliches! Denn das Schoko-Küchlein mit noch flüssigem Kern passt perfekt zu den karamellisierten Birnchen.

Tarte aux oignons