Von Spaghettikürbis über Butternut bis zum Hokkaido – hier findest du unsere 5 liebsten Rezepte für gefüllten Kürbis.
Blumenkohlröschen, umhüllt von knusprig-zitronigem Teig – wer kann da schon seine Finger von lassen?
Hasselback-Kartoffeln sind ein einfach gemachtes Schlemmergericht, bei dem der Erdapfel eingeschnitten und im Ofen gebacken wird.
Kartoffelspalten gelingen ganz unkompliziert und ohne viel Fett im Ofen. Wir erklären, wie einfach das geht und haben die besten Tipps für perfekte Knusprigkeit!
Was dieses Ofen-Kohlrabi-Rezept so genial einfach macht? Die Idee mit dem Frischkäse in der Mitte!
Ein guter Vorsatz: mehr Gemüse essen. Wer sagt denn, dass wir das nicht einfach snacken können? Knusprige Brokkoli-Nuggets aus dem Ofen sind da unsere erste Wahl.
Fruchtig, würzig und extracremig: Unsere Kürbissuppe mit Kokosmilch wirst du ab jetzt bestimmt öfter kochen, denn sie ist in nur 30 Minuten fertig und macht Löffel für Löffel glücklicher!
Erfrischend anders: Unser einfaches Rezept für Gurken-Kimchi verleiht der klassischen Beilage eine neue Note.
Gefüllte Tomaten mit Hack sind ein wahres Wohlfühlessen - vor allem, wenn sie mit Käse überbacken sind. Das beste Rezept!
Eingelegte Tomaten schmecken hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, mit Feta, auf geröstetem Baguette oder als Antipasti. In hübsche Gläser gefüllt, sind sie zudem eine tolle Geschenkidee aus der Küche.
Vegetarischer Auflauf fürs Wochenende: Unter einer knackigen Käse-Nuss-Decke gart der kräftige Kohl in feinfruchtiger Orangensäure.
Das beste Rezept der Saison: Der sättigende Zucchini-Hack-Auflauf mit knusprigem Topping ist schnell und unkompliziert gemacht.
Fenchel ist vielseitiger, als du vielleicht denken magst! Mit Hackfleisch und Bandnudeln wird er zum schnellen, herzhaften Ragout für die ganze Familie.
ist höchste Zeit, das Waffeleisen aus dem Schrank zu kramen - denn heute Abend gibt es Waffeln! Und zwar eine herzhafte Variante aus Zucchini, Parmesan und Buttermilch.
Goldbraun und leicht kross: Wir erklären, wie du herrlich knusprige Pfifferlinge in der Pfanne zubereitest.
Ob vegetarisch oder mit Fleisch, mit cremiger Soße oder kalorienarm: Eine Zucchini-Pfanne schmeckt immer! Hier findest du vielseitige Rezeptideen.
Lust auf ein einfaches Pfannengericht? Der Mix aus Zucchini und Hack ist perfekt für jeden Tag und bei der ganzen Familie beliebt.
Kalt servierte Gazpacho ist das perfekte Essen für heiße Tage. Mit unserem Originalrezept schmeckt die Gemüsesuppe so lecker wie in Spanien und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch.
Wir erklären, wie die klassische Zubereitung für Bratpaprika in der Pfanne gelingt. Los geht's!
Artischocken einlegen ist die beste Idee, um das zarte Gemüse länger haltbar zu machen
