Der Pfundskuchen ist ein echter Klassiker! Dem einfachen Rezept verleihen wir zusätzlich Raffinesse, indem wir den Rührteig mit Safran knallgelb färben und ihm durch Apfelsaft eine fruchtige Note verleihen.
Blaubeeren satt: Sie verstecken sich im saftigen Teigboden und bedecken den Blechkuchen als üppige Schicht. Und dazwischen: eine Creme, die auf der Zunge zergeht
Musterknabe aus der Springform: Seinen Namen hat der Zebrakuchen der besonderen Marmorierung zu verdanken. Sie macht ihn zu einem echten Hingucker auf dem Kuchenbuffet und dem klassischen Marmorkuchen ordentlich Konkurrenz.
Unter knusprigen Marzipanstreuseln versteckt sich eine saftige Sauerkirsch-Schmandtorte
Das raffinierte Rosettenmuster sieht schwierig aus, ist aber ganz einfach
Bienenstich mal anders: Auf dem schnellen Rührteig und der Butter-Mandel-Masse tummeln sich Frischkäse und Süßkirschen
Hier essen wir die „Backform“ mit: Muffinteig wird in Eiswaffeln gebacken, mit Schokolade überzogen und hübsch verziert. Eine prima Idee für das nächste Kindergarten- oder Schulfest
Schokoboden und supersaftige Kokoscreme – wer kann da schon widerstehen? Die Schnitten lassen sich sehr gut auch schon am Vortag backen
Auf Kuchen-Safari haben wir ein ganz besonderes Exemplar entdeckt: den Zebra-Käsekuchen! Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt die Marmorierung garantiert.
Herrliche Aussicht über weiße Sahnegipfel! Darunter eine verträumte Schicht Maronencreme auf – dank eines kleinen Likörschauers – sehr saftigem Schokoladenboden
Beschenke deine Freunde und Familie zu Silvester mit diesen süßen Schweinchen! Die sind ganz einfach gemacht und bringen bestimmt viel Glück im neuen Jahr.
Aus salzigen Macadamias und süßem Popcorn geformt, mit geschmolzenen Marshmallows überzogen und Puderzucker beschneit … Wer noch ein Schleifenband in die Kugeln einarbeitet, kann sie später vom Tannenbaum naschen
Steht der knusprig-dünne Boden mit zimtigem Schmand-Quark-Mix, soften Apfelscheiben und knackigen Haselnüsschen duftend auf dem Tisch, müssen Sie sich beeilen, noch ein Stück abzubekommen
Weil wir das Mehl dreimal sieben, gelingt der Rührteig dieses Angel-Cakes besonders locker und luftig. Darin versteckt: Litschis und sahnige Kokoscreme – nicht nur etwas für Schneeengel
Super saftig, mit viel Zitrusaroma: Unser glutenfreier Zitronenkuchen wird ohne Mehl, dafür mit gemahlenen Mandeln zubereitet. Der Clou im Teig ist geschmolzene weiße Kuvertüre.
Ihr Geheimnis: geschmolzene Zartbitterschokolade! In einem großen Blech gebacken, reichen die saftigen Stücke mit Kokos-Frosting für 30 glückliche Gesichter.
Ganz ohne Backen! Die sahnige Frischkäsecreme auf Keksbröselboden wird im Kühlschrank fest. Und dann die Krönung: reichlich mittsommersüße Erdbeeren!
Hübsch verziert und köstlich gefüllt ein Blickfang für jede Kaffeetafel. Die Buttercreme erhält durch Marzipan ein besonders feines Aroma
Süße Beeren auf saftigem Rührteig. Feiner Knusper macht das Kuchenglück perfekt
Fein mariniertes und saftig gebratenes Kalbfleisch trifft auf pikante Tomatenkonfitüre und knusprige Pizzaböden. Da langen alle kräftig zu
Oh, gibt es schon Geschenke? Die Schmandteigpäckchen mit Pralinenfüllung dürfen bereits vor Heiligabend verteilt werden.
Weihnachtsstress ade! Ohne viel Tamtam landet die Agavensirup-Kokos-Masse auf dem Mürbeteig und das Ganze dann im Ofen
Die Zimtmonde sind aufgegangen. Mit selbst gemachter Cashewmusfüllung bringen sie nicht nur Veganer zum Träumen
Nach altem Familienrezept backe ich bereits Ende November drei Stollen. Die ziehen schön durch und halten bis zu den Weihnachtstagen.
