Schneeflöckchen, Weißröckchen, hier kommen sie geschneit: die fluffigen Plätzchen mit Eischneehäubchen, Mandeln und indischen Teegewürzen wie Kardamom und Zimt
Auch der Lebkuchenmann möchte zu Weihnachten mehr Zeit mit seinen Liebsten verbringen. Deswegen hat er seine süße Familie mit kandiertem ingwer, Lebkuchengewürz und Honig dabei.
Die leckere Füllung aus Champignons, Speck und süßen Birnchen mach ich selbst. Nur beim Blätterteig aus dem Kühlregal mogel ich ein bisschen!
Hat das Küchen-Casting erfolgreich bestanden: Moderator, Schauspieler und Hobbykoch Jochen Schropps saftiger Kuchen, getoppt mit Karamellsoße und frischen Früchten in Orangenlikör, wurde von uns in Rekordzeit weggenascht
Entspannt kochen: Buttrige Streusel verkneten und Äpfel einschneiden. Alles andere ist Ofensache
Verschneite, geschmückte Wipfel auf Schokomuffins: Diese Weihnachts-Cupcakes sind kinderleicht zu backen, köstlich und die hübsche Tannenbaum-Deko entfacht Weihnachtsstimmung pur!
Die Stars unter den Plätzchen: So fix und unkompliziert schaffen es nur die Sterne aus frittiertem Wan-Tan-Teig auf den bunten Teller
Morgen, Gäste, wird’s was geben! Dann holen wir das cremige Lebkuchenparfait aus dem Eisfach und servieren es mit weihnachtlich gewürztem Pflaumen-Kompott.
Aus dem zarten Teig zaubern wir gleich zweierlei Kekse - die einen getoppt mit Aprikosenkonfitüre und Mandeln, die anderen mit Erdbeermarmelade und Macadamias
Was man bei einem Auslandssemster so alles lernt … Auch in Indonesien gibt es an Festtagen geschichteten Kuchen. Er heißt Lapis Legit und wird mit Zimt, Nelken und Kardamom verfeinert. Okay, wir geben es zu: Bei der Gewürzkombi haben wir abgeguckt, damit wir für unsere zackigen Exemplare eine Eins mit Sternchen bekommen
Lust auf einen kleinen Exkurs in fruchtige Kuchengefilde? Bitte sehr: Himbeercreme anrühren und auf dem Baumkuchenboden verteilen. Zum Schluss noch Fruchtpüree-Swirls hinzufügen – fertig
Himmlisches Gebäck aus Hellas! Der Clou: Es landet direkt nach dem Backen in einem Honig-Zimt-Sirup. Obendrauf kommt ein Mix aus Nüssen und Rosenblättern
Ay, caramba! Mit aromatischer Orangenschale und knusprigen Keksbröselchen pimpen wir diesen spanischen Klassiker
Schon allein für diese Süßigkeit lohnt sich der Weg zur Hütte. Entweder zum Kaffee oder als Betthupferl. Das darf nach einem Tourtag ruhig etwas größer ausfallen
Frisch gebackener Appetithappen für spontanen Besuch: So einfach kannst du eine Dose Sonntagsbrötchen eben mal aufbrezeln.
Saftige Brownies mit ganz viel Schokolade sind einfach zu köstlich und alle lieben sie. Deshalb ist eine selbst gemachte Brownie-Backmischung eine schöne Geschenkidee für alle Kuchenfans und Naschkatzen.
Für die süßsaure Soße wird Karamell angesetzt und mit Orangensaft abgelöscht. Getrocknete Aprikosen sorgen für intensive Fruchtigkeit
Oben und unten Omis süße Streusel, da-zwischen Käsekuchen amerikanischer Art aus cremigem Frischkäse und Fruchtsoße
Die Weihnachtszeit wird noch gemütlicher mit unseren einzigartigen Backkreationen! Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit himmlischen Torten
