Püree Rezepte

Kartoffelpüree

Erbsenpüree

Süßkartoffelpüree

Kartoffelpüree nach Johann Lafer - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kartoffelpüree à la Johann Lafer

Johan Lafer spricht über seine neue Kochshow und verrät uns diese eine Geheimzutat für richtig gutes Kartoffelpüree.

4,7

40 Min.

Muskatkürbis-Püree mit Rumpsteak

45 Min.

Herbstpüree mit Spinat und Ei

40 Min.

Cremiges Kartoffelpüree in einer großen Schale mit Holzlöffel - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kartoffelpüree selber machen - das beste Rezept

Selbst gemachtes Kartoffelpüree schmeckt so viel besser, als das Tüten-Produkt aus dem Supermarkt. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker nach einfachem Rezept zubereitest - genial-leckere Abwandlungen und echte Profi-Tipps inklusive!

30 Min.

Cremiges Selleriepüree

Unser Selleriepüree zergeht auf der Zunge und macht als cremige Beilage zu Ochsenbäckchen, Ofenlachs oder Röstgemüse eine richtig gute Figur. Die Zubereitung gelingt in nur 30 Minuten. Wer mag bereitet das Püree einfach vor - perfekt, wenn Gäste kommen!

5,0

30 Min.

Kokos-Kartoffel-Püree mit Brokkolini und Kichererbsen

30 Min.

Blumenkohl-Püree auf Chicken Masala

Low carb, in acht Minuten gar und fein im Geschmack: Wir müssen nicht durch die Blume sagen, dass Blumenkohl ’ne supi Alternative zu Kartoffeln ist. Hähnchenfilets, Parmesan und verschärfte indische Würze dazu – und das Dinner ist vom Tisch.

5,0

45 Min.

Koteletts mit Mandel-Brokkoli und Apfel-Kartoffel-Püree

45 Min.

Cracker mit Erbsenpüree und Granatapfel

5,0

40 Min.

Seeteufelschwanz in Safransoße mit Süßkartoffelpüree

2,0

45 Min.

Schweinelendchen mit Topinambur-Püree

4,0

45 Min.

Knusperhähnchen mit Salsa-Regen und Selleriepüree

Draußen schüttet es aus Kübeln? Sobald die ersten Rhabarber-Salsastückchen auf das panierte Fleisch tropfen, ist jedes Schietwetter vergessen.

45 Min.

Kichererbsen-Frikadellen mit Pastinaken-Püree

3,1

75 Min.

11. April 2021

„Cordon Bärlauch“ auf Blumenkohl-Püree

Es lohnt sich sehr, das Augenmerk auch auf die inneren Werte zu richten. In diesem Fall: eine würzige Camembert-Füllung. Wer bei diesem Anblick nicht lächelt, sollte direkt einen Bissen probieren.

4,2

45 Min.