Sushi Rezepte

Das beste Sushi-Zubehör zum Selbermachen: Alles für homemade Sushi

Für gutes Sushi brauchst du Reis und Fisch, aber auch einiges an Zubehör wie eine Bambusmatte oder einen Hangiri.

Sushi

Wir lieben Maki, Nigiri und Co.! Sushi selber machen ist gar nicht so kompliziert. Alles, was du dazu brauchst sind frische Zutaten und die richtigen Handgriffe.

Sushireis kochen - einfach und ohne Reiskocher

Wer Sushi schon einmal selbst gemacht hat, weiß, dass das Gelingen ganz klar von Konsistenz und Geschmack des Sushireis abhängt. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie das Kochen von Sushireis ein echter Erfolg wird - ganz ohne Reiskocher .

Gurken-Sushi

Kennst du schon Gurken-Sushi? Statt Noriblättern und Reis rollen wir Mango, Avocado und Lachs einfach in mit Frischkäse bestrichene Gurkenscheiben ein.

Sushi-Rolle mit Huhn (Jorge Gonzales)

Gunkan-Sushi (gerolltes Sushi)