„Gubbröra“, ein cremiger Kartoffel-Eier-Salat, wird zum Taco Kväll mit allem aufgepimpt, was die skandinavische Küche zu bieten hat: Garnelen, Lachs und Geflügel. Nur der Würzmix beamt an den Pazifik
Wir lieben diese rot glänzenden Sommerboten, alle beide – dazu noch Gurke und Basilikum. So wird das kalte Süppchen zum frischen Kickstarter für einen langen, gemütlichen Abend.
Dass die Tropenfrucht als Fleischersatz eine gute Figur macht, wussten wir ja schon – aber auch als süße Erfrischung ist sie ein echter Geheimtipp.
Einfach läcker smäcker: Die schmatzigen Schweden-Fleischbällchen kommen mit Schmandcreme, Gurken und Koriander auch auf den weichen Tortillafladen richtig gut.
Kein Ofen nötig, genauso wenig wie ein Drumherum: Die Crêpes mit Kaffee-Amaretto-Note bringen eine luftige Mascarpone-Sahne-Creme zum Vorschein – der blanke Genuss!
Die Biskuitböden zeigen sich ohne Hülle, dafür mit richtig viel Fülle: Zwischen den Schichten stecken Heidelbeerkonfitüre, Frischkäse-creme und ein kühler Beerenmix
¡Qué rico! Ganz ohne Fleisch, dafür mit extra viel Gemüse, überzeugt uns die Black Edition des spanischen Nationalgerichts mit sommerlichem Aroma, knackigem Biss und nussiger Würze
Lecker kann so einfach sein - wie unser Rezept für gefülltes Pfannenbrot! Der 3-Zutaten-Teig ist ruck, zuck geknetet, lässt sich nach Belieben füllen und ist frisch gebacken ein knuspriger Genuss.
Salzzitronen sind eine Delikatesse der marokkanischen Küche und verfeinern viele Speisen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie du die eingelegten Zitronen selber machst und geben hilfreiche Tipps für eine lange Haltbarkeit sowie raffinierte Rezept-Ideen zum Ausprobieren.
Wenn es nach uns geht, steht fest: Die köstliche Johannisbeersaison ist viel zu kurz! Umso praktischer, dass man Johannisbeeren einfrieren kann. So holst du dir den fruchtigen Genuss zu jeder Jahreszeit wieder aus dem Gefrierfach.
Apfel, Holunder, Brombeere, Quitte & Co. geben sich die Ehre - und zwar in Form feinster Gelee-Kompositionen. Fruchtige Rezepte für deinen Frühstückstisch!
Saftig-süße rote Früchte auf himmlischer Puddingcreme und luftigem Biskuit – so lieben wir unseren veganen Erdbeerkuchen. Im Sommer gibt’s nichts Besseres!
Mädesüß stammt aus der Familie der Rosengewächse und wird vor allem in der französischen Küche zum Aromatisieren von Süß- und Fruchtspeisen sowie Getränken verwendet. Unserem Gelee verleihen die zarten Blüten des Gewächses ein feines und raffiniertes Aroma.
Himmlische Himbeeren: Die edlen Beeren machen den Himbeerkuchen zu einem besonderen Genuss. Ihre Gäste werden begeistert sein – und im siebten Kuchenhimmel!
Quarkkuchen mit Streuseln ist ein köstlicher und beliebter Klassiker vom Land. Wir zeigen, wie einfach du den saftigen Kuchen mit knusprigem Topping zubereitest!
Ob vom Blech, als Käsekuchen, mit Streuseln, Baiser oder Schokolade - unsere saftigen Kirschkuchen sind der Hit!
Sekt schmeckt auch gemixt wunderbar. Spritzige Ideen für jede Gelegenheit!
Bowle ist auch alkoholfrei ein spritziger Begleiter zu vielen Gelegenheiten. Wir geben Tipps für die Zubereitung von alkoholfreier Bowle, passende Zutaten und präsentieren leckere Rezepte zum Nachmachen!
Backen mit Kokosmehl wird immer beliebter. Das Nussmehl ist glutenfrei, low carb und wertvoller Lieferant von Ballaststoffen und Proteinen. Hier sind unsere besten Rezepte mit Kokosmehl und hilfreiche Tipps für die Verwendung.
Es muss nicht immer Weißbrot sein. Warum kohlenhydratarmes Brot genauso lecker schmecken kann wie herkömmliches Brot und zudem auch noch gesünder ist, erklären wir dir jetzt.
Prickelnde Erfrischung braucht keine Promille: Alkoholfreies Bier ist lecker und eine tolle Alternative für Verzichter*innen. Wir zeigen dir die besten Sorten!
Köstlich gefüllt, schnell gefaltet: Unsere kleinen Pizza-Ecken aus Tortillafladen sind der neue Star am Snack-Himmel. Die Zubereitung gelingt ganz einfach in der Pfanne oder auf dem Blech!
Lecker und praktisch: Wir haben Partyrezepte zum Vorbereiten für eine entspannte Fete zusammengestellt - für mehr Partyspaß am Abend.
Unsere Harry Potter-Torte weckt magische Kräfte: Sie zaubert großen und kleinen Hogwarts-Fans garantiert ein strahlendes Lächeln ins Gesicht! So einfach backst du den Tortentraum mit luftiger Schokomousse zu Hause nach.
Mit Leichtigkeit und Zitrusfrische umgarnt die buttrige Soße unseren Helden. Fluffiger Kartoffelteig verleiht dem Spargel herzhaft-krosse Bodenhaftung.
