Top 5 Käsekuchen vom Blech zum Nachbacken

Käsekuchen vom Blech sind perfekt, um viele Gäste auf einmal glücklich zu machen. Ob mit Schoki, Frucht oder ganz raffiniert mit einem Schuss Aperol - hier stellen wir dir unsere 5 Lieblingsrezepte zum Nachbacken und Genießen vor!

Brownie-Käsekuchen vom Blech
Käsekuchen vom Blech mit Schoko-Extra Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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1. Brownie-Käsekuchen vom Blech

Du liebst Käsekuchen und kannst von Brownies nicht genug bekommen? Dann solltest du dir diese Kombination aus saftigem Schokoteig und frischer Quarkcreme auf keinen Fall entgehen lassen! Ein himmlischer Käsekuchen vom Blech, dem einfach niemand widerstehen kann. Auch bestens als Partykuchen geeignet!

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2. Aperol-Beeren-Käsekuchen

Aperol-Beeren-Käsekuchen
Käsekuchen mit Schuss, Foto: Food & Foto Experts

In der Spritz-Variante ist Aperol, besonders im Sommer, ein absolutes Muss! Dass man mit dem italienischen Likör auch wunderbar Kuchen verfeinern kann, beweist dieser traumhafte Käsekuchen. Die Fruchtfüllung wird nämlich mit dem Aperitivo herb verfeinert. Wer auf Alkohol verzichten möchte, ersetzt ihn einfach durch die gleiche Menge Kirschsaft.

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3. Quarkkuchen vom Blech

Quarkkuchen vom Blech
Einfacher Käsekuchen vom Blech ohne Boden, Foto: Food & Foto Experts

Ohne viel Chichi und Boden kommt dieser klassische Quarkkuchen aus. Er wird aus Schichtkäse, einem Frischkäse der dem Speisequark sehr ähnlich ist, zubereitet. Zusätzlich kommen Sultaninen hinein. Eine besonders frische Note erhält der Käsekuchen vom Blech durch Zitronensaft und -schale.

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4. Mohn-Käsekuchen mit Makronenstreifen

Mohn-Käsekuchen mit Makronenstreifen Rezept
Die Makronenmasse lässt sich ganz einfach mit einem Spritzbeutel auf den Kuchen spritzen, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Mohn liebt Käsekuchen – und das lieben auch wir und unsere Gäste ganz besonders! Denn dieser Käsekuchen vom Blech ist ideal für die große Kaffeetafel. Frischen Wind in diese köstliche Verbindung bringt Marzipan, das als Makrone dem Kuchenglück die Krone aufsetzt.

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5. Gestrudelter Käsekuchen vom Blech

Gestrudelter Käsekuchen vom Blech
Himbeerstrudel sorgen für fruchtigen Käsekuchen-Genuss, Foto: Food & Foto Experts

Ein beeriges Strudelmuster durchzieht diesen köstlichen Käsekuchen vom Blech. Dafür wird auf dem Boden aus Mürbeteig zunächst eine besonders cremige Quark-Schmand-Masse verteilt und anschließend mit Himbeer-Konfitüre durchzogen. So entsteht eine fruchtig-frische Käsekuchen-Variante, die du garantiert immer wieder backen wirst.

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