Es gibt einfach keinen besseren Kuchen als Rhabarberkuchen! Ob mit zartem Baiser, luftigem Quark, cremigem Schmand oder mit einer dicken Schicht Puddingcreme. Entdecke unseren schönsten Rhabarberkuchen-Rezepte für einen fruchtigen Frühling. Rhabarberkuchen mit Baiser Fluffiger Teig, fruchtig-saurer Rhabarber und zartes, knusprig gebackenes Baiser - gibt es eine bessere Kombination? Wir könnten uns keinen schöneren Kuchen für ein frühlingshaftes Kaffeekränzchen vorstellen. Unsere besten Rhabarberkuchen mit Streuseln Bereits Oma wusste es: Knusprige Streusel machen Rhabarberkuchen zu einem absoluten Liebling! Entweder klassisch aus Weizenmehl oder mit Haferflocken, Mandeln, Haselnüssen oder Zimt verfeinert sorgen sie für einen herrlichen Crunch auf deinem Kuchen. Himmlische Rhabarberkuchen mit Pudding Mit einer dicken Schicht Vanillepudding sorgst du dafür, dass dein Kuchen alles andere als trocken wird. Außerdem harmoniert die feine Vanille-Note ausgezeichnet mit der Säure des Rhabarbers. Rhabarberkuchen - Rezepte mit Quark oder Schmand Luftig-cremige Schmand- und Käsekuchen sind deine liebsten? Dann darfst du dich freuen, denn auch in solchen schmeckt Rhabarber einfach köstlich. Wir mischen die kleingeschnittenen Stangen dafür entweder direkt unter die Quarkmasse oder schichten Teig, Rhabarber und Creme übereinander. Alles lecker! Für viele: Rhabarberkuchen vom Blech Rhabarberkuchen vom Blech sind besonders praktisch um viele Gäste oder all deine Kolleginnen im Büro zu versorgen. Auch lecker sind Kombinationen mit anderen Früchten wie Äpfeln oder Pfirsichen. Fruchtige Rhabarberkuchen mit Erdbeeren Rezepte mit Rhabarber und Erdbeeren sind im Frühsommer immer eine gute Idee. Zusammen im Kuchen kombiniert, können wir von dem Dreamteam gar nicht genug bekommen. Vegane Rhabarberkuchen Auch pflanzlichen Kuchen verleiht Rhabarber das gewisse Extra! Ob Rürteig oder ein Hefeboden mit Streuseln - welches Rezept für veganen Rhabarberkuchen ist dein Favorit? Noch mehr Rhabarberkuchen-Rezepte: