Heute gibt’s einen frischen Blattsalat mit knusprigen Camembert-Würfeln – der perfekte Lunch für einen genussvollen und leichten Genuss, der trotzdem satt macht!
Dieser herbstliche Kürbis-Slaw schmeckt frisch und knackig! Das cremige Parmesan-Dressing rundet ihn mit einer würzigen Tiefe ab.
Bunt und gesund: Knackiger Paprika, Zucchini, Möhre und Pastinake werden mit Thymian geröstet, dann mit Quinoa, Rucola und einer frischen Zitronen-Vinaigrette vereint – perfekt für den leichten Genuss!
Manche Salate sind viel zu schade für die Beilagenrolle. Mit ofengeröstetem Gemüse und karamellisiertem Ziegenkäse wird dieser Ratatouille-Salat zum Star jeder Sommertafel.
Locker gegarter Couscous verbindet sich mit knackigem Gemüse und Kichererbsen, während ein cremiger Joghurt-Minz-Dip mit Gurke für eine kühle Balance sorgt.
Glasnudeln, Grillgemüse & Teriyaki-Hähnchen: Dieser Salat bringt Würze, Frische und Crunch auf den Teller – ruckzuck gemacht und einfach richtig lecker!
Aus frischem Spinat, knackigen Cashews, würzigem Feta und süß-saurem Rhabarber bereitest du diesen herrlich leichten Frühlingssalat zu.
Das ist ja gesund: Salat „Rot-Weiß“ mit Mandeln
Thunfisch und Kichererbsen liefern ordentlich Eiweiß, während Tomaten, Zwiebeln und Basilikum für jede Menge Frische sorgen. Eine gesunde Kombo fürs Mittagessen!
Kartoffelsalat ist der unangefochtene Klassiker auf jedem Buffet. Mit der orientalisch angehauchten Süßkartoffel-Version sorgen wir für Abwechslung in der Salatschüssel.
