Manche Gerichte machen schon beim Anrichten gute Laune. Dieser gebratene Lachs auf Thai-Möhrensalat gehört definitiv dazu!
Bereit für eine schnelle Geschmacksreise nach Thailand? In nur 25 Minuten zauberst du einen frischen Hähnchensalat mit Gurke, Koriander und einem würzigen Kokos-Limetten-Dressing!
Heute gibt’s einen frischen Blattsalat mit knusprigen Camembert-Würfeln – der perfekte Lunch für einen genussvollen und leichten Genuss, der trotzdem satt macht!
Dieser herbstliche Kürbis-Slaw schmeckt frisch und knackig! Das cremige Parmesan-Dressing rundet ihn mit einer würzigen Tiefe ab.
Bunt und gesund: Knackiger Paprika, Zucchini, Möhre und Pastinake werden mit Thymian geröstet, dann mit Quinoa, Rucola und einer frischen Zitronen-Vinaigrette vereint – perfekt für den leichten Genuss!
Manche Salate sind viel zu schade für die Beilagenrolle. Mit ofengeröstetem Gemüse und karamellisiertem Ziegenkäse wird dieser Ratatouille-Salat zum Star jeder Sommertafel.
Locker gegarter Couscous verbindet sich mit knackigem Gemüse und Kichererbsen, während ein cremiger Joghurt-Minz-Dip mit Gurke für eine kühle Balance sorgt.
Glasnudeln, Grillgemüse & Teriyaki-Hähnchen: Dieser Salat bringt Würze, Frische und Crunch auf den Teller – ruckzuck gemacht und einfach richtig lecker!
Aus frischem Spinat, knackigen Cashews, würzigem Feta und süß-saurem Rhabarber bereitest du diesen herrlich leichten Frühlingssalat zu.
Das ist ja gesund: Salat „Rot-Weiß“ mit Mandeln
Thunfisch und Kichererbsen liefern ordentlich Eiweiß, während Tomaten, Zwiebeln und Basilikum für jede Menge Frische sorgen. Eine gesunde Kombo fürs Mittagessen!
