Die kalte Tomatensuppe Gazpacho ist im Sommer genau das Richtige, denn sie erfrischt uns an heißen Tagen fast genauso gut wie der Strandtag im Spanienurlaub.
In der norddeutschen Küche ist der Eintopf Birnen, Bohnen und Speck ein bekannter Klassiker, der im Spätsommer und Herbst am besten schmeckt.
Die knackigen Taco-Shells bekommen eine würzige Hackfüllung à la Chili con Carne - fertig ist das Lieblings-Fingerfood aus der Tex-Mex-Küche.
Mit bunten Gemüsespießen vom Grill bringst du nicht nur Farbe auf den heißen Rost, sondern auch Vitamine und Nährstoffe satt! Dazu gibt's einen würzigen Feta-Dip.
Würziges Kirsch-Chutney mit Honig, Schalotten, Balsamico und allerlei Gewürzen schmeckt toll zu gegrilltem und gebratenem Geflügel und Schweinefleisch.
Unsere Schwarzwälder Erdbeertorte ist ein Traum aus fluffigem Schoko-Biskuit, cremiger Stracciatella-Sahne und frischen Erdbeeren. Das Rezept kennen wir noch aus Omas Backbuch!
