Vegetarische Gerichte - Rezepte

Pisco Sour

Superfood-Salat à la Sansibar

Die Extraportion Vitamin Sea: Avocado, Nüsse, Goji- und Brombeeren mit cremigem Ziegenfrischkäse, Zitronendressing und sommerlicher Meeresbrise

Bulgursalat mit Röstgemüse

Dieser Bulgursalat schmeckt wie Kraut und Rüben - im positiven Sinne! Hier wird feinster Kohlrabi verarbeitet, und zwar samt Grünzeug. Ein feines Dressing aus Orangen ist auch von der Partie.

Johannisbeer-Käsekuchen-Dessert

Noch was Süßes für die Süßen? Der fruchtige Frischkäseauflauf schmeckt am besten unter freiem Himmel - und löffelweise direkt aus der Form genascht …

Wassermelone mit Zitronencreme & Obstsalat

Kennst du schon Wassermelonen-Pizza? Die Melonenscheiben bestreichen wir fix mit einer Zitronen-Quarkcreme und statt Salami und Co. gibt's Beeren und Mango!

Quinoasalat mit Erdbeeren und Avocado

Bucatini mit Outer-Space-Sugo

Dem erfrischenden Sommersößchen wurde das Kochen aus dem Drehbuch gestrichen — schlicht nicht nötig bei den Starqualitäten der Kirschtomaten (a. k. a. Cherrytomaten). Nur die Pasta köchelt in der Requisite, derweil Parmesan und Basilikum in der Maske warten

Blechtomaten mit Knobi-Thrill

Uuund Action: „Die Roma bringt mein Gaumensegel zum Flattern. Sie ist noch gefährlicher als gedacht.“ — „Gefährlich delikat …“ — „Aarrgh! Jetzt setzen auch noch die Krausen zum Angriff an!!!“ (Seitens der Redaktion minimal verändertes Filmzitat, verfeinert mit ofenwarmen Ziegenkäsetalern, Knoblauch und Thymian)

Noch 'n Käffchen?

Auch an heißen Tagen brauchen wir unsere Dosis Koffein – aber bitte eiskalt! Von diesen drei spektakulär leckeren Varianten mit Schokosahne, Kondensmilch und Milchschäumchen werden Sie noch im Winter träumen …

Schoko-Mousse auf Salzkaramell

Brombeer-Butterkuchen

Gestürzter Brombeer-Johannisbeerkuchen

Schoko-Streuselkuchen mit Salzbrezeln

Popcorn süß und salzig (mit Karamell und Rosmarin)

Herzhafter Pancake-Turm

Rührei auf Vollkornbrot

Kräuter-Pfannkuchen mit Pilzen

Pfirsich-Pfifferling-Risotto

Lecker Schoki-Wecker

Himbeere küsst Banane im Schokibett - was für ein herrlicher Morgen mit diesen Overnight-Oats.

Karamell-Träumchen

Wenn man sich bei jedem Bissen fragt, ob man überhaupt schon wach ist ... Mit diesen Overnight-Oats kein Problem.

Griechische Erdbeergöttin

Lust auf ne extracremige Portion Frühstück? Dann liegst du mit diesen Overnight-Oats goldrichtig.

Apfel-Zimt-Starter

Macht bereits morgens eine gute Figur und jedem Dessert das Rampenlicht mit diesen Overnight-Oats streitig.

Waldpilzpfanne

Semmelknödel mit Pfifferlingen

Schoko-Regenbogenfisch

Der Hit bei Kids dank Kindercola im Blitz-Teig und bunten Smarties auf dem cremigen Guss

Johannisbeer-Keks-Kuchen

Tortellini-Gemüse-Salat

Sommer-Rollen

Kartoffelsalat zum Selbermischen

Gerade zu Feierlichkeiten ist es schwer, alle Essensgepflogenheiten unter einen Hut zu bekommen. Wie wäre es deshalb mit diesem Kartoffelsalat, den jeder ganz nach Geschmack mit Lieblingszutaten kombinieren kann?

Warmer Quinoa-Spargel-Salat