Brot Rezepte

Kashke Bademjan (Auberginendip) mit Fladenbrot

„Da mir das Braten der Auberginen zu anstrengend ist, mache ich nur eine kleine Portion und gebe Linsen hinzu. Das schmeckt fast noch besser als Auberginen pur“, verrät der Iraner Michel.

Gefülltes Brot mit Käse und Kräutern – so geht’s

Weißbrot ist weich, fluffig und relativ geschmacksneutral. Perfekte Voraussetzungen für ein kleines Upgrade! Einfach das Brot von oben einritzen, mit Käse , frischen Kräutern und selbstgemachter Knoblauchbutter garnieren und ab damit in den Ofen. Das Ergebnis ist das perfekte Partybrot - ideal als Fingerfood für hungrige Gäste.

Porree-Hack-Fladenbrot

Glutenfreies Kürbiskern-Brot

Kernig, saftig und ganz ohne Mehl, Haferflocken und Co.: Frisch gebackenes glutenfreies Brot mit Kürbiskernen ist ein echter Genuss. Davon kannst du dir mal eine Scheibe abschneiden - gerne auch zwei oder drei!

Bananen-Brot mit Zimt-Swirl

Süßkartoffel-Bananen-Brot

Bruschetta mit dicken Bohnen, Rauke und Pecorino

Mozzarella-Salami-Spieße

Knäckebrot mit Frischkäsecreme und Kochschinken

Knäckebrot mit Lachs-Eiersalat

Saftiger Bananenhefezopf mit Schokotröpfchen

Pull-apart-Bread mit Zimt

Geröstetes Pita-Brot mit Avocado-Dip

Glutenfreies Kürbiskern-Brot

Knusper-Weißwurst mit Rahm-Wirsing