Wir erklären Schritt für Schritt, wie Sie traditionelle fränkische Schneeballen selber machen, für die dort besonders das Städtchen Rothenburg ob der Tauber sehr bekannt ist.
Die kleinen Kunstwerke aus feinem Marzipan sind eine tolle Dekoration für Torten, Kuchen und Kleingebäck. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie Sie Marzipanrosen selber machen.
Orangenschale reiben für Kuchenteige und fruchtige Cremes: Wir zeigen, wie Sie Orangenschale von grob bis fein für die Weiterverwendung beim Backen von der Frucht trennen.
Haben Sie schon mal eine Bananentorte gebacken? Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Ihnen dieser aromatische Torten-Exot mit feiner Eierlikör-Creme gelingt. Ausprobieren!
Eine Sahnetorte wie aus der Konditorei! Mit diesem Traum aus lockeren Biskuitböden, luftiger Nuss-Rum-Sahne und crunchy Karamellnüssen backst du dich in den siebten Tortenhimmel.
Butter-Spritzgebäck knuspern wir in der Adventszeit nur allzu gerne! Mit Omas klassischem Rezept gelingen die süßen Kringel himmlisch zart und buttrig.
