Eis Rezepte

Blitz-Eis "Deep Purple"

Sahniges Vanilleeis mit Browniestückchen

Cremiges Vanilleeis ohne Eismaschine

Cremiges Sahneeis "Doppelter Schokotraum"

Melonen-Sorbet mit Papaya

Pfirsich-Sorbet „Let the sunshine in“

Zeit für Sommer-Feeling pur! Wir kombinieren sonnenreife, süße Früchte mit einem herb-aromatischem Kick. Ganz gleich, wie lecker Vorspeise und Hauptgang waren, für dieses Dessert ist noch Platz...

Zitronen- Gugel im Eisbecher-Look

Maismehl und Mandeln machen den Teig einmalig fluffig. Saftig und frisch schmeckt’s dank Buttermilch und Zitrone. Obendruff kommt eine Himbeer-Frisch­käse-Creme und alles, was das Sommerherz höherschlagen lässt.

Mango-Käsekuchen-Eis

Käsekuchen-Fans aufgepasst! Mit fruchtigen Mango-Swirls und crunchy Keksstückchen schmeckt dieses Eis wie unser Lieblingskuchen und lässt unsere Herzen höherschlagen.

Himbeer-Joghurt-Eis mit Pistazien

Der Fettgehalt des Joghurts von 10 % sorgt dafür, dass sich keine störenden Eiskristalle bilden. So wird das Joghurteis auch ohne Eismaschine zur wunderbar cremigen Erfrischung.

Einfaches Schwarzwälder-Kirsch-Eis

Einfaches Rhabarber-Eis

Zartschmelzend und rosa: Unser cremiges Rhabarber-Eis gehört diesen Sommer zu den absoluten Highlights im Eisfach. Die Zubereitung gelingt ganz ohne Eismaschine!

Erdnussbutter-Schoko-Eis

Oreo-Kokos-Eis

Baiser-Iglus mit Schoko- und Vanilleeis

Frozen Yogurt in Kokosnusshälften

Immer her mit dem Urlaubs-Feeling: cremigen FroYo aus nur zwei Zutaten herstellen, Obst schnippeln, frische Kokosnüsse knacken – fertig ist die cococoolste Erfrischung des Jahres!

Fluffig-erfrischendes Zitronen-Sorbet

Warum jeder diese Köstlichkeit im Tiefkühler haben sollte? Erstens: Spart den Weg zur Eisdiele. ­Zweitens: Sauer macht lustig. Drittens: Schmeckt ­wunderbar – vor allem in Kombi mit einem Schuss Sekt.

Peanut-Butter & Jelly-Eis

Das oberleckere Eis aus crunchy Erdnussbutter und Marmelade ist unser absolutes Dessert-Highlight und gelingt ganz ohne Eismaschine.

Eis am Stiel selber machen - Rezepte und Tipps

Selber machen statt im Kiosk kaufen: Eis am Stiel feiert diesen Sommer ein großes Comeback. Auf Instagram und Co. leuchten hausgemachte Popsicles in allen Farben. Das willst du auch? Kein Problem mit dieser Anleitung!

Rote-Grütze-Blitzeis

Eisbecher „Apple Pie“

Raffaello-Eis

Wir sind im siebten Dessert-Himmel! Das cremige Raffaello-Eis gelingt ganz ohne Eismaschine und besteht aus nur drei Zutaten. Toll, um bei warmen Temperaturen schnell einen kühlen Kopf zu bewahren.

Vanilleeis mit Obst am Stiel

Selbstgemachte Schokoglasur auf Vanilleeis

Matcha-Eis mit Minze und Schoko-Stückchen

Passionsfruchtsorbet mit Minze

Eis, Eis, Baby! Zum krönenden Abschluss des Tages gönnen wir uns selbst gemachtes Passionsfurchtsorbet. Dazu brauchst du nur 4 Zutaten - und etwas Geduld.

Mango-Cheesecake-Eis

Heute ist Gönn-dir-Tag! Mixen wir gefrorene Frucht, Frischkäse und Honig, können die Kugeln gar nicht groß genug sein

Vanilleeis mit Obst am Stiel

Avocado-Eis aus nur 4 Zutaten - so geht's

Liebe Avocado-Fans, dieses Sommer-Dessert ist nur für euch! Wir erklären, wie Ihr aus nur 4 Zutaten Avocado-Eis ohne Eismaschine herstellt. Es schmeckt cremig-süß wie Sahneeis, enthält aber weder Sahne noch Zucker. So geht Naschen auf gesunde Art!

5-Minuten-Eis - so einfach geht's

Um dein selbst gemachtes Himbeereis zu genießen, benötigst du in Zukunft keine Eismaschine mehr und lange warten musst du auch nicht. Denn für das fixe 5-Minuten-Eis brauchst du nur Eiswürfel, etwas Salz, Gefrierbeutel, Himbeerpüree und 5 Minuten Zeit.

Beschwipstes Granité

Vor lauter Vorfreude kann es einem schon mal warm werden. Da kommt das erfrischende Prosecco-Sorbet gerade recht.