Würzig marinierte Putenstreifen treffen auf knackigen Salat und Tomaten – dazu ein Joghurt- Dressing und jede Menge Gewürze. Perfekt zum Mitnehmen oder als schnelles Mittagessen to go!
Der marinierte Rehrücken gart im Ofen auf dem Punkt. Während das Fleisch ruht, kochen wir eine schnelle aber nicht weniger köstliche Rotweinsoße aus dem Bratensatz. Lecker!
Mit diesem Rezept werden die Entenkeulen innen schön saftig und außen wunderbar knusprig. Damit der Rotkohl für die Beilage besonders lecker wird, verfeinern wir ihn mit fruchtigem Apfelkompott.
