Scharfe Chilischoten, frisches Gemüse und cremige Kokosmilch treffen sich zum Thai-Curry in einer Pfanne. Dazu: knusprig gebratene Tofu-Würfel. So geht's!
Kaninchenfleisch ist sehr zart und wird besonders saftig, wenn es in einer kräftigen Soße geschmort wird. Kaninchenbraten-Rezepte zum Schlemmen - nicht nur zu Ostern!
Kleiner Aufwand, großer Geschmack! Durch die Kruste wird der Fisch in Salzkruste, zum Beispiel Dorade, schön zart und bleibt wunderbar saftig! Wir zeigen Ihnen, wie einfach das geht.
Die asiatische Suppe mit Huhn begeistert mit frischem Gemüse, scharfen Gewürzen und natürlich zartem Hähnchenfleisch. Wir zeigen die Zubereitung Schritt für Schritt.
Fisch räuchern ist gar nicht so schwer! Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie geräucherte Forelle oder anderen Räucherfisch zu Hause ganz einfach selbst herstellen können.
So einfach wie raffiniert: Die gegarten Spargelstangen umwickeln wir mit Räucherlachs zu schmackhaften Päckchen. Dazu gibt's Honig-Senf-Soße und Röstkartoffeln. Mhmm ...