Kaninchenbraten - Köstliche Schmorgerichte

02.09.2010, 10:00 Uhr

Kaninchenbraten

Zartes Kaninchenfleisch ist ideal für feine Kaninchenbraten und Schmorgerichte. Kaninchenbraten ist neben Lammkeule ein traditioneller Braten zu Ostern.

(1/15)

Kaninchen in Zitronensoße

75 Min.

Coniglio al vino bianco (Kaninchen in Weißwein)

2,9

135 Min.

Geschmortes Kaninchen auf spanische Art

4,6

135 Min.

Kaninchen in Mandel-Sherry-Soße

5,0

90 Min.

Spanisches Knoblauchkaninchen (Conejo de ajo)

4,0

75 Min.

Kräuter Kaninchen mit Kartoffelchips

150 Min.

Huesenziwwi mat Schokelaszoos (Geschmorter Hase in Schokoladensoße)

5,0

105 Min.

Provenzalisches Kaninchen in Rosé mit Röstkartoffeln

3,8

105 Min.

Kaninchen in Rotweinsoße

3,8

105 Min.

Portugisisches Kaninchen in Rotwein

3,8

75 Min.

Kaninchen in Tomatensoße

75 Min.

Kaninchen in Thymianbutter

4,8

75 Min.

Kaninchen-Gemüse-Ragout

150 Min.

Kaninchen in Rahm-Speck-Soße mit Stampfkartoffeln

4,6

105 Min.

Kaninchen in Knoblauch-Wein-Soße

4,5

75 Min.

Kaninchenbraten ist besonders fein und bekömmlich.

Besonders saftig wird Kaninchenbraten in einer kräftigen Soße, meist mit Rotwein, Weißwein, Rosé oder auch Sherry. Kräuter wie Thymian oder Knoblauch geben dem Kaninchenbraten besonders viel Geschmack. Ungewöhnlich, aber köstlich: Kaninchenbraten in Schokoladensoße. Auch in der spanischen, italienischen und französischen Küche ist Kaninchenbraten ein Klassiker. Wir verwöhnen Sie mit 15 Kaninchenbraten-Rezepten zum Osterfest.

Wie gefallen Ihnen unsere Rezepte für Kaninchenbraten? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER.de auf Facebook.

Immer auf dem Laufenden sein:
Abonnieren Sie hier den kostenlosen Newsletter von LECKER.de >>

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.