LECKER Redaktion

Baked Kartoffelsalat mit Frikadellen

Hallo, Abwaschwunder! Wir sparen uns sowohl den Topf fürs Kartoffelgaren als auch die fettigen Pfannen der Buletten-Braterei. So macht Kochen doppelt Spaß.

Salat mit Farfalle-Chips

Ob als Salat-Topping oder Sofa-Snack mit Dip: Die knusprigen Pasta-Chips sind eine absolute Food-Sensation

Orient-Teller mit Crispy Chicken

Der Hole in One unter Foodies: Levante-Couscous mit gebackenem Hähnchen, das zusammen in der Röhre gart, ist das absolute Ass unter den Einfach-aber-Wow-Rezepten

Feta-Falafeln im Nussmantel

Israel trifft Griechenland beim Speed-Dating: Die Bällchen sind fix gerollt und sooo schön saftig.

Rote-Bete-Carpaccio

Mit Ziegenfrischkäse und Walnüssen.

Käse-Mais auf Tortiglioni

Schmeckt wie überbacken – und das auf dem Herd. Der Trick: ein Mix aus Mozzarella und Mayonnaise in der oberen Maisschicht. Deckel drauf und fertig!

Geburtstagskuchen: Quarkbällchen-Käsetorte

Achtung: cheesy, creamy und mit Suchtgarantie! Unsere Quarkbällchen-Käsetorte schlägt mit ordentlich Schoko-Wumms besser ein als jeder Party-Knaller.

Tomatensuppe „Bloody Mary“

Ob nach der englischen Königin oder einer hübschen Kellnerin benannt – wir sind verrückt nach dieser Mary!

Bunter Glasnudelsalat

Natürlich kann man die "Nudel" in der Schale auch mischen. Aber nach Farben sortiert ist es hübscher! Vor allem mit den knusprigen Garnelen on Top

Gemischter Bohnentopf mit Mettwurst und Knödeln

Von Knödeln haben wir noch nicht genug - besonders, wenn sie im aromatisch-würzigen Eintopf daherkommen. Mit dabei sind zweierlei Bohnen und deftige Mettenden.

Kühlschrank-Organizer – die 8 besten Modelle im Vergleich

Kein Chaos im Kühlschrank und nie wieder suchen – dank der genialen Kühlschrank-Organizer findest du im Handumdrehen alles, was du brauchst. Wir helfen dir, zwischen den verschiedenen Aufbewahrungsboxen, Getränke-Haltern und Behältern in der Küche die beste Wahl zu treffen.

Crispy Mozzarella auf Pesto-Tomaten

Mmmh, wir servieren den Italo-Klassiker im Knuspermantel

Was sind eigentlich Hefeflocken?

Hefeflocken sind aus der veganen Küche kaum mehr wegzudenken. Aber was macht die kleinen Flöckchen so besonders? Wir erklären dir alles, was du über die beliebte Zutat wissen musst und zeigen dir, wofür du sie verwenden kannst.

Lasagne-Rezepte - Klassiker und Varianten

Mamma mia, delicioso! Ob klassisch oder ganz neu gedacht - stöbere durch unsere besten Lasagne-Rezepte!

Warum hat Alufolie zwei verschiedene Seiten?

Außen glänzend, innen matt: Hast du dich auch schon so oft gefragt, warum Alufolie eigentlich zwei verschiedene Seiten hat? Wir haben die spannende Antwort für dich und geben dir praktische Verwendungstipps für den Küchenhelfer.

Schoko-Weihnachtstorte mit Zimtsternen

Für unsere Weihnachtstorte wandern Zimtsterne sowie Mandeln in den Tortenboden und geschmolzene Schokolade in die Sahnecreme obendrauf. Eine himmlische Kombination, die an Weihnachten für genussvolle Momente sorgt!

Nussbutter (braune Butter)

Nussbutter hat ein einzigartiges Aroma und wird daher oft in der Sterneküche verwendet. Für die Zubereitung musst du aber keineswegs Profikoch sein - mit unserem Rezept gelingt dir braune Butter auch ohne jahrelange Kocherfahrung!

Top 51 Rotkohl-Rezepte

Rotkohl ist vielseitiger als du denkst! Der beliebte Klassiker kann nämlich nicht nur als saftige Beilage serviert werden, sondern punktet auch in Eintöpfen, Salaten, Pfannen- und Ofengerichten. Unsere Top 51 Rotkohl-Rezepte zum Nachkochen.

Adventskaffee - Rezepte für gemütliche Nachmittage

Eine Einladung zum gemütlichen Adventskaffee ist eine tolle Gelegenheit, sich mit lieben Gästen und lauter leckeren Sachen das Warten auf Weihnachten zu versüßen. Die schönsten Rezepte für Gebäck und heiße Getränke!

Happy-Easter-Gugelchen

Heiße Punsch-Rezepte

Die wärmen an kalten Tagen von innen. Unsere besten Rezepte mit und ohne Schuss.

Top 21 Chinakohl-Rezepte

Als knackiger Salat, Auflauf oder leckeres Pfannengericht - Chinakohl ist vielseitig einsetzbar und schmeckt angenehm frisch. Wir zeigen dir die besten Rezepte, um leckere Gerichte mit Chinakohl zuzubereiten.