Vitaminschonend und kalorienarm: Spargel dämpfen ist die gesündeste Art, Spargel zu garen. Die 3 besten Methoden!
Diese Spargel-Pizza ist unser Ofen-Highlight im Frühling: Mit Tomaten, Mozzarella und einer frischen Base aus Crème fraîche und einem Hauch Zitrone.
So einfach und raffiniert: Steffen Henssler zeigt sein Rezept für schnellen grünen Spargel in Olivenöl gegart. Du wirst ihn lieben!
Mit unseren Rezepten für Soßen zu Spargel servieren wir dir jeden Menge Alternativen zu klassischer Hollandaise. Diese raffinierten Spargelsoßen musst du probieren!
Es muss nicht immer Hollandaise sein. Für eine schnelle Bozner Soße brauchst du Eier, Mayo, frische Kräuter sowie Gewürze!
Eine große Portion Frühlingsgefühle, bitte! Wenn grüne oder weiße Spargelstangen auf zarten Lachs treffen, ist Genießen angesagt. Entdecke unsere 5 Lieblingsrezepte!
Wir legen draußen die Füße hoch, denn drinnen kocht sich das Spargel-Blech mit Zitrusmarinade, Bacon und Ziegenkäse fast von allein.
auf knackigem Spargel-Duo
„Quiche Lorraine“ fanden schon The B-52s gut, aber die Version mit Lachs und Spargel ist auch nicht zu verachten.
Egal ob lauwarm oder kalt, daheim oder unterwegs – das schnell gemachte Feel-Good-Food lässt sich super vorbereiten und versorgt uns mit reichlich Energie.
Ein wahres Gedicht auf dem Teller: Poeten-Spargel trifft Kräuterdip, knusprig gebratener Bacon und Ei – und landet ganz charmant auf geröstetem Bauernbrot. Unglaublich gut!
Schon Kartoffeln und Hafersahne für die Soße eingekauft und dann das: Es gibt keinen weißen Spargel mehr! Kein Drama, dieses Werk funktioniert auch wunderbar mit grünen Stangen
