Weihnachten

Lachssteak mit Brokkoli und Wildreismischung

Sauerkraut mit Pilzen

Kaninchen in Sahne-Pilzsoße

Weihnachtliche Pilzsuppe

Gebratener Karpfen

Karpfen in Gelee

Feine Pralinen

Schweinefilet mit Mandeln und verschiedenem Gemüse

Feines Kalbsgeschnetzeltes

Florentiner

Amaretto-Kirschtorte

Rüebli-Kekse

Hasenfilet mit Kroketten

Champagner-Himbeertorte

Kraut und dicke Bohnen

Orangencremetorte

Grünkohl mit Lamm und Kartoffeln

Giotto-Sterne

Entenbrust mit Rotwein-Kirschsoße

Anis-Schneeflocken

Klare Fisch-Bouillon mit Krabben und Gemüse

Möhren-Nusskuchen

Forellen Blau

Steinpilz-Schaumsüppchen

Ente auf feinem Bohnen-Koriandergemüse

Quarkstollen

Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach einen Quarkstollen backen. So wird er besonders saftig und köstlich!

Boeuf Bourgignon

Gefüllte Knödel auf Rotkohl

Putenragout in Rahmsoße

Porree-Brühe