Rindertatar, auch Beefsteak-Tatar genannt, wird klassisch aus magerem, rohen Rindfleisch gemacht. Raffiniert verfeinert ist Tatar eine beliebte Vorspeise. Wir erklären Schritt für Schritt wie es gelingt und geben hilfreiche Tipps.
Du hast noch Chips von der letzten Feier übrig? Daraus kannst du im Handumdrehen eine knusprige Panade für dieses Schnitzel zaubern!
Garantiert als erstes auf dem Buffet vergriffen: Von diesen Toastmuffins kann kein Gast die Finger lassen!
Wer Kürbis und Kartoffeln gekonnt miteinander kombiniert, erhält eine himmlische Beilage, die seinesgleichen sucht und perfekt mit dem cremigen Kasseler-Geschnetzelten harmoniert.
