Grillen - Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill

Süßkartoffel-Bohnen-Frikadellen

Mhhhmmm ... Diese vegetarischen Buletten sind so gut! Sie schmecken uns ganz pur mit einem Dip zum Salat, als auch eingeklemmt in fluffigen Burger-Buns als vegetarische Patties.

Hähnchenkeulen mit Kichererbsensalat

Hähnchenflügel in Ahornsirup-Marinade

Nackensteak zu Bratkartoffelspieß und Zwiebel BBQ-Butter

Rippchen mit Waldorfsalat

Zucchini-Fächer mit Camembert

Grillbrot mit Trauben und Käse

Hähnchenunterkeule in Pistazien-Sonnenblumenkern-Panade

Quinoa-Burger

Kirsch-Wodka-Bowle

Erfrischender, köstlicher, aber auch einfacher könnte ein Sommerdrink wahrlich nicht sein. Ob beim Grillen oder für die Gartenparty - die Kirsch-Wodka-Bowle kommt immer gut an.

Gegrillter Mini-Römersalat mit Avocado-Salsa

Mediterraner Nudelsalat

Aromatische Zutaten, cremiges Dressing: Unser mediterraner Nudelsalat ist einfach zum Wegträumen. Perfekt zum Grillen, fürs Picknick oder die Party!

Ingwer-Chili-Filet im Pitabrot

Besteck vergessen? No problemo. Die saftigen Schweinefiletscheiben mit Petersilien-Knoblauch-Dip schmecken auf die Hand am besten

Bratwurst - klassische Rezepte und neue Varianten

Ob klassisch zubereitet zu Kartoffelpüree und Sauerkraut oder als neue Variante im Auflauf, zu Pfannentomaten oder weißen Bohnen - Bratwurst schmeckt einfach immer lecker.

Maracuja-Likör selber machen - so geht's

Jemanden eine Freude zu machen, kann so einfach sein. Für unseren Maracuja-Likör brauchst du nur 5 Zutaten, die fix verrührt sind und über Nacht durchziehen. Anschließend in hübsche Flaschen abfüllen - fertig!

Partybraten - so geht's Schritt für Schritt

Let's have a party - und dazu diesen Partybraten! Denn die Marinade aus Limette, Rum und Chili ist einfach der Knüller wie übrigens auch die Salsa. Also nichts wie ran an Ofen. Mit dieser Anleitung wird der Partybraten perfekt!

Rindfleisch japanischer Art mit eingelegten Gurken

Hähnchen-Hot dogs

Orangen-Rosé-Bowle

Gegrillte Quinoa-Frikadelle mit Salat

Lachs-Zitronenspieße mit Avocado-Zuckerschotensalat

Italienischer Nudelsalat

Unser italienischer Nudelsalat überzeugt als Grillsalat genauso wie als einfacher Partysalat. Mit fruchtigen Tomaten, Kapern, Oliven, Salzmandeln und würzigem Parmesan hat der nämlich alles, was das mediterrane Herz begehrt.

Barbecue - so geht Grillen made in USA

Die Deutschen bezeichnen sich gerne mal als die Weltmeister im Grillen. Irgendwie nachvollziehbar, schmeißen sie den Grill nicht nur zur Sommer-Saison an, sondern auch an Weihnachten. Da wird dann um geselligen Barbecue-Abend eingeladen. Doch das, was wir unter Barbecue verstehen, würde von den Amerikanern nur müde belächelt werden.

Erdbeer-Likör

Erdbeer-Likör schmeckt pur, auf Eis oder im Cocktail. Für das Rezept brauchst du 5 Grundzutaten und etwas Zeit zum Durchziehen - nur so wird er schön fruchtig und besonders lecker!