Halloween

LECKER 11/2020 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER 11/2020: Lass doch den Ofen kochen!

Kürbissorten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kürbissorten - die Lieblinge im Überblick

Butternut, Hokkaido, Zucchini und Co.: Im Handel werden die unterschiedlichsten Kürbissorten angeboten. Wir stellen Ihnen die beliebtesten etwas genauer vor und geben praktische Zubereitungstipps.

Luftige Kürbis- Hefebrötchen

So niedlich wie ihre Vettern im Gemüsebeet – und herrlich saftig dank einer guten Portion Kürbispüree im Teig. Dieses Rezept für Kürbisbrötchen solltest du dir nicht entgehen lassen!

3,5

80 Min.

Bloody Mary

Ein klassischer Cocktail für alle diejenigen, die es gerne würzig, scharf und salzig mögen - auch im Cocktailglas!

3,7

5 Min.

Spinnenkekse backen - so geht's

Mit großen Augen starren sie dich an. Die staksigen Beine gehen weit über den Körper hinaus. Sie warten darauf vernascht zu werden. Hier sind unsere süßen Spinnenkekse zum Selberbacken!

Selbstgemachte Kürbis Pop-Tarts (Mürbeteig-Törtchen)

3,8

45 Min.

Lustige Clown-Muffins - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Lustige Muffins - Rezepte für kleine Kuchen mit Spaßfaktor

Für mehr Spaß auf dem Party- oder Kuchenbuffet backen wir jetzt lustige Muffins. Krümelmonster, Raupe Nimmersatt, Clowns oder Schoko-Ninjas - der Fantasie sind in Sachen lustige Muffins keine Grenzen gesetzt.

Mumienwürstchen - so geht der Gruselspaß

Eine Halloween-Party ohne Grusel-Buffet ? Unvorstellbar! Diese Mumienwürstchen sind schnell gemacht und der heimliche Fingerfood -Star an Halloween. Lehre deinen Gästen das Gruseln und überrasche sie mit den witzigen Würstchen im Teigmantel.

Kürbis-Flammkuchen - so geht's Schritt für Schritt

Leckere Variante eines Klassikers : Statt klassisch mit Zwiebeln und Speck kann man Flammkuchen nämlich auch ganz raffiniert mit dünnen Kürbisscheiben, Ziegenkäse und Mango-Chutney belegen. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie der Kürbis-Flammkuchen gelingt.

Das große Keksgekrabbel

Trotz vieler kleiner Schokospinnen lässt niemand die Finger von diesen Erdnussbutter-Cookies. Und statt lauter „Iihs“ hört man viele genüssliche „Mmhs“

4,6

60 Min.

Mürbe Mumie

Auch wenn es uns beim Anblick einer Mumie für gewöhnlich schaudert – aus knusprigem Mürbeteig und mit einer zimtigen Apfel-Kürbis-Füllung sorgt sie für ein gutes Bauchgefühl

4,0

90 Min.

Mordstorte

Schnell, schnell! Der Täter hat eine Himbeersoßenspur auf Biskuitboden und Kokoscreme hinterlassen. Wir müssen uns ein Stück sichern, bevor alle Beweise aufgegessen, äh … vernichtet sind!

4,8

75 Min.

Kleine Vampir-Cupcakes

Ein dunkler Schatten huscht durch die Nacht. Puh, es sind nur Halloween-Naschkatzen auf der Jagd nach saftigen Küchlein mit Keksflügeln und süßem Schokosahnetuff

3,6

60 Min.

Kürbis-Ravioli selber machen - so geht's

Butternut-Kürbis

Der längliche Butternut-Kürbis ist nicht ganz so beliebt wie der kugelige Hokkaido. Dabei hat er eine Menge zu bieten, zum Beispiel viel Fruchtfleisch.