In die Füllung aus süß-säuerlichem Gelee tauchen nicht nur fleißige Goldmaries gern ein.
Über Nacht verwandelt sich die Joghurtmasse im Kühlschrank zur unglaublich cremigen Joghurtbombe. So easy, so gut!
Für dieses Brot brauchst du keine extra Brotbackform, eine Springform reicht völlig aus. So einfach gelingt saftig-fluffiges Buttermilchbrot!
Du liebst vegane Kuchen und Desserts? Dann solltest du Aquafaba ausprobieren! Auf rein pflanzlicher Basis ist es der beste Eischnee-Ersatz. Wir erklären, wie du den veganen Schaum ganz einfach selber herstellen kannst.
Ein rein pflanzlicher Brotaufstrich, der dem tierischen Original optisch und vor allem...
Die einfachen Marmeladentaschen sind ein süßer Snack, den wir nur zu gerne vernaschen. Sie schmecken übrigens auch gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme oder Erdnussbutter richtig gut!
Ein himmlischer Auflauf gelingt auch ganz ohne Nudeln, Reis, Kartoffeln und Co. Unsere schönsten Ideen!
Viel besser als Chips aus der Tüte: Wir erklären dir, wie du aus Zucchini, Möhren und Co. knusprige Gemüsechips zubereitest - ob im Ofen oder der Fritteuse. So einfach geht's:
Hokus Pokus Fidibus – aus einem Teig zaubern wir im Backofen einen Kuchen mit gleich mehreren Schichten! Die obere Lage des Zauberkuchens ist herrlich fluffig, die unterste überraschend cremig und erinnert an Pudding.
Und wie schön das Aschenbrödel wieder auf seinem Schimmel durch den Schnee galoppiert … Hach! Noch jemand ein Nussmakrönchen?
Der Weihnachtsmarkt-Bummel mit Freunden fällt dieses Jahr aus? Macht nichts. Knabbern wir eben diese Orangenkekse mit Schuss, da hat sich der Glühwein bereits in den Guss geschlichen. Prösterchen!
Aller guten Dinge sind bekanntermaßen drei: Keks, Kaffee, Kirschen – was will man da mehr? Besteck zum Loslöffeln, bitte!
Viel Gemüse, pikante Tomatensoße, Eier und dazu ein krosses Baguette. Wenn israelische Shakshuka auf Köstlichkeiten Frankreichs trifft, dann wird's lecker!
Dieses Jahr schieben wir mal nicht Papas alte Gummistiefel vor die Tür, sondern locken den Nikolaus mit knusprigen Schoko-Karamell-Boots. Lohnt sich ganz sicher!
Keine Frage, diese wunderbar saftigen Kokosflöckchen werden am besten direkt mit dem Mund aufgefangen … Happs!
Die zarte Creme mit Lebkuchengewürz und Orangenschale wartet gern über Nacht im Kühlschrank auf ihren Einsatz – das macht das Aroma nämlich noch ein bisschen intensiver.
Was diese Kartoffelsuppe zum Weihnachtsmarkt-Liebling macht? Na, sie wärmt von innen und außen, kommt mit Extra-Knusper und leuchtet so schön wie Rudolphs Nase.
Von diesen knusprigen Kräuter-Bäumchen auf feiner Frischkäse-Creme kann keiner so schnell die Finger lassen …
Nach all den Plätzchen, Schoko-Nikoläusen und Glühwein Lust auf was Deftiges? Bitteschön: eine Füllung aus Käse, Brotcrunch und Mixed Pickles.
Würziges Abendessen: Rotkohl sowie Preiselbeeren auf Süßkartoffeln anrichten – und während der Käse im Ofen schmilzt schon mal die Lieblingsserie starten.
Dieses One-Pot-Gericht köchelt zwar etwas länger, dafür aber fast von selbst! Das Ergebnis? Ein wärmendes Ensemble aus zartem Fleisch und saisonalem Gemüse.
Energieschubser, Nachbarn-Glücklichmacher, SOS-Frühstück.
Weihnachten ganz entspannt: Das winterliche Süppchen kannst du am Vortag zubereiten und brauchst es zum Essen nur noch erwärmen. Herzhafte Knusper-Topping sorgen für das gewisse Etwas!
Das beliebte Weihnachtsgetränk macht auch als Cocktail eine erstaunlich gute Figur! Der Clou ist die grüne Tannendeko, die sich ganz einfach aus Salatgurke schnitzen lässt.
Küchlein, Küchlein, mit süßem Schmand – euch bereiten wir im Handumdrehen zu, dann wird der Weihnachtsabend ganz entspannt.
