Ein paar Mal umgerührt, schon haben Sie das Aroma von Indochina auf dem Löffel – fixer als bei jedem Vietnamesen um die Ecke.
Mit Voll(-Wasser-)dampf ist das „japanisierte“ Chinanudelsüppchen aufgebrüht. Bleibt nur noch die Frage: Stäbchen, Gabel oder Löffel?
Geben Sie braunen Bananen noch eine Mixer-Chance, wenn sie schon so einen weiten Weg auf sich nehmen. Je dunkler, desto süßer wird der gesunde Drink mit Apfel und Gurke sogar.
Da gibt’s einen Doppel-Crunch-Beat auf die Ohren: Charlene Chick Pea performt mit ihrem gerösteten Ofen-Knusper-Sound und krossem Brot-Support.
Zugegeben, für diesen Teig muss man sich etwas ins Zeug legen – sehen Sie es einfach als kleines Knet-Work-out für die Sommerfigur.
Gleich doppelt so grün ist die Zweifachverwertung von Minze, Koriander und Petersilie sowohl in den Gemüseküchlein als auch im Salat.
Das ideale Schönwetter-Lunchpaket für Strand, Garten oder Dachterrasse. Wo auch immer Sie gern ein knackig-kühles XL-Sushi ohne Fisch, dafür mit Süßkartoffel, Salat und Ringelbete genießen wollen.
Alles hat ein Ende – so auch die Wurst im US-Snack. Das softe Brötchen füllen wir jetzt mit gebackenen Möhren und einer würzigen Kichererbsen-Creme. Weiterhin dabei: Gurkensalat und Röstzwiebeln.
„Hör auf deinen Bauch”, rät die innere Stimme. Mit der Gemüse-Frittata besänftigen wir nicht nur unsere hungrige Körpermitte, sondern bleiben beim Kochen auch ganz gelassen.
Der schnellste Topf von Mexiko mit chilischarfem Tomatenreis und schwarzen Bohnen. Perfecto für Burritos oder als Beilage zu Salat, Gemüsepfanne, (Veggie-) Hackbällchen und Co.
Die perfekte Nervennahrung für Naschkatzen, wenn’s auf der Leinwand zu spannend wird.
Knuspriger Teig, fruchtige Tomatensoße, Käse und original italienische Salami - so lieben wir den ultimativen Pizza-Klassiker. Hier kommt das beste Rezept für Salamipizza!
Ein besonderer Tag - ein besonderes Stück Fleisch! Am Sonntag brutzeln wir mit viel Liebe einen Sonntagsbraten für die ganze Familie - ob Roastbeef, Hackbraten oder Tafelspitz.
Wenn Haselnuss, Walnuss, Erdnuss, Pekannuss und Co. unsere Backstube betreten, backen wir herrliche Nusskuchen. Hier finden Sie bestimmt Ihr neues Lieblingsrezept!
Vom Außenseiter (weil vegetarisch und auch ein klein wenig cheesy) zum Gewinner: Die überbackene Beilage in Curry-Kokos-Soße hält in der Liga gestandener Tellerstars locker mit.
Lust auf Feuer unterm Pfannenboden? Bratnudeln mit Tofu, knackigem Gemüse und Sriracha sorgen in 30 Minuten für einen würzigen Geschmackskick!
Welcher Kuchen ist schon perfekt? Dieser No-Bake-Cake mit sahniger Schmandcreme, Bananen-Karamell-Mix und frischen Brombeeren on top kommt unserem Ideal doch ziemlich nah.
Wer braucht schon einen Ofen? Diese Tortilla-Pizza mit saftig-aromatischem Champignon-Käse-Topping gelingt auch in der kleinsten Ferienhaus-Küche.
Auch den Italo-Liebling gibt’s in einer Quick-’n’-easy-Variante – mit Weizentortillas als Basis. In der gesparten Zeit üben wir, schön elegant aus dem Wasser zu steigen .
Tipp von Geraldins Papa: Den Reis auf keinen Fall vorher waschen, sonst verliert er einen Teil seiner Stärke, die für die berühmte Cremigkeit sorgt. Und das wäre ja wirklich schade …
Ja, es könnte sein, dass dieser Salat mit Grill-gemüse, aromatischen Kräutern und cremigem Feta Sie zu einer ganz spontanen Sirtaki-Einlage animiert.
Was kommt denn da Knuspriges angesegelt? Der perfekte Lunch mit würzigem Spinat für Schwimmer und Am-Pool-Herumlieger (ja, auch anstrengend).
