Eine duftende Orangen-Zitronen-Marinade mit frischen Kräutern verleiht der Makrele eine herrliche, feinfruchtige Note. Zart im Ofen gebacken bleibt der Fisch wunderbar saftig und aromatisch. Dazu der pikant-scharfe Radieschensalat – ein elegantes Zusammenspiel.
Italien trifft Deutschland: Für die leckeren Bruschetta-Kartoffeln überbacken wir halbierte Erdäpfel mit Tomaten, Oliven Lauchzwiebeln und Käse.
Zum Süßen von Tee oder Kaffee und toll zum Verschenken: Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie zarte Zuckerherzen in rosa und weiß selber machen können. So einfach geht's!
Egal, ob der Salat als Aufstrich oder solo auf den Teller wandert - er ist beim Osterbrunch ein echter Glücksgriff. Aber schnell sein lohnt sich, davon bleibt bestimmt nicht viel übrig!
