Der Dessert-Klassiker in ganz neuer Form und mit gemischten Beeren verfeinert: Crème brûlée aus dem Raclette-Pfännchen ist ein unserer Highlights unter den Rezepten für Raclette-Nachtisch!
Einfacher Pfannkuchenteig ist eine super Basis für süße Raclette-Pfännchen. Verfeinern kannst du ihn ganz nach Belieben: Kleingeschnittene Banane, Kirschen aus dem Glas, Schokolade, Karamell oder Nüsse.
Ein zartes Häubchen aus luftigem Baiser ziert diese süßen Pfännchen. Ein hübsche und zugleich leckere Idee für deinen Raclette-Nachtisch!
Süße Marshmallows, fruchtige Himbeeren und zarte Schokolade verschmelzen in diesem Raclette-Pfännchen zu einem himmlischen Nachtisch.
Nach diesem Rezept gelingt dir klassisches Käsefondue wie in der Schweiz! Was könnte gemütlicher sein, als im Winter in geselliger Runde frisches Brot in cremigen Käse zu tunken? Deshalb ist Käsefondue zu Weihnachten und Silvester sehr beliebt.
Kleinerer Aufwand, große Wirkung: Das stressfreie Weihnachtsmenü mit Minzspinat, Dill-Lachs und marmorierter Creme macht was her, aber weniger Arbeit.
Wenig Zutaten, raffiniert kombiniert: Unser einfaches Weihnachtsmenü mit Entenbrust im Hauptgang begeistert alle am Tisch.
Drei festliche Gänge machen unser raffiniertes Weihnachtsmenü perfekt: Filokörbchen mit Lachs, Rinderfiletsteak und Stollen-Semifreddo.
Süß kann ja jeder! Wir bereiten buttrigen Keksteig auch gerne mal herzhaft zu und backen daraus würzige Käseplätzchen - eine raffinierte Knusperei für viele Gelegenheiten.
Maronenmarmelade schmeckt uns im Herbst und Winter besonders gut. Die Zubereitung gelingt sowohl mit vakuumierten als auch mit frischen Maronen ganz einfach!
Kennst du schon Zimtschnecken-Plätzchen? Die raffinierten Kekse bringen garantiert leckere Abwechslung auf den Keksteller und sind zudem eine süße Geschenk-Idee für die Weihnachtszeit.
Der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen gelingt auch ganz ohne Ei! Wie einfach das geht, zeigen wir dir in unserem Rezept für vegane Zimtsterne.
Wenn Makronen auf Mascarpone-Quark treffen, ist die weihnachtliche Kaffeetafel eröffnet! Die Creme ist nicht nur super köstlich sondern auch perfekt, um übrig gebliebenen Kokosmakronen eine zweite Bestimmung zu geben.
Auch glutenfrei ein großer Spaß: Plätzchen zum Ausstechen!
Fein geriebene Schokolade und gemahlene Nüsse machen dieses Mini-Gebäck so wunderbar saftig. Gebacken wird Schokoladenbrot ganz einfach auf dem Blech, nach kurzer Abkühlzeit schneidet man es dann in kleine Happen.
Wenn du das Wort Doppelkeks hörst, denkst du zwangläufig an Prinzenrolle? Dabei gibt es doch so viele tolle Rezepte für den Keks aus zwei Hälften. Vor allem in der Vorweihnachtszeit solltest du mindestens eines unserer Rezepte ausprobieren!
Cremiger Spekulatius-Likör ist in der Advents- und Weihnachtszeit eine tolle Geschenkidee aus der Küche. Als feiner Absacker nach dem Essen schmeckt er ebenso gut, wie zu Desserts. So geht's!
Wer an Weihnachten mit selbstgemachtem Likör punkten möchte, ist mit unserem einfachen Rezept für klaren Mandellikör bestens aufgestellt.
Was für eine tolle Farbe: Den Zuckerguss für unseren Glühweinkuchen rühren wir mit dem beliebten Wintergetränk an und färben ihn somit schön rosa. Doch nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt der Blechkuchen auf ganzer Linie!
Wer sich vegan ernährt muss auf ein deftiges Festessen nicht verzichten. Dieser vegane Linsenbraten ist das Highlight deines Menüs, bei dem selbst Fleischesser in Verzückung geraten. Schmeckt aber auch als veganes Sonntagsessen einfach köstlich. So geht’s!
In unserer Weihnachtsbäckerei dürfen Makronen nicht fehlen. Die köstlichen Weihnachtsplätzchen werden meist mit Mandeln oder Kokos zubereitet - mit diesen Rezepten gelingen sie!
Schon gewusst? Klassische Kokosmakronen werden mit Quark im Teig super saftig!
Kein frohes Fest ohne leckere Weihnachtssüßigkeiten! Wir zeigen die tollsten Glücklichmacher aus Schokolade, Marzipan oder Lebkuchen.
Weihnachtsessen mit Fisch begeistern ihre Gäste mit zarten Filets und tollen Aromen. Neben dem klassischen Karpfen stehen auch Ofenfisch und Scholle auf der Karte.
Drei rein pflanzliche Gänge für dich und deine Gäste: Unser veganes Weihnachtsmenü sorgt mit raffinierten Gerichten für echte Begeisterung an der Festtafel - von der Vorspeise bis zum Dessert.
Für seinen Auftritt als bestes Weihnachtsdessert im Glas hat sich dieses Spekulatius-Tiramisu mit Kirschen festlich herausgeputzt und beschert deinen Gästen einen himmlischen Menüabschluss.