Zutaten

Rhabarber-Chutney zu Käse

Penne-Kartoffel-Frittata mit Salsiccia

Porree-Hack-Pfanne mit Walnuss-Sahne

Lammrücken aus den französischen Voralpen, gratiniertes junges Gemüse (Alain Ducasse)

Frisches Fleisch – die wichtigsten Merkmale

Ob Rind oder Schwein - frisches Fleisch ist die Hauptzutat für viele Lieblingsgerichte von Gulasch bis Schnitzel. So erkennen Sie frisches Fleisch anhand von Farbe, Oberfläche und Geruch.

Frischer Fisch

Frischer Fisch ist ein besonderer Genuss, aber auch ein Lebensmittel, das Sie immer möglichst frisch einkaufen und verarbeiten sollten. Frischer Fisch - die wichtigsten Merkmale.

Gefüllte Quarkbrötchen mit Speck-Dattel

Bunter Gemüsetopf zu Couscous und Joghurt-Knoblauch-Dip

Rote Bete-Päckchen aus dem Ofen

Schwarzwurzel-Omelett mit Chorizo

Kernige Hackfleisch-Pfanne (Schlank im Schlaf)

Gnocchi in Gorgonzola-Pfeffersoße mit Weintrauben

Apfel-Marzipan-Kuchen vom Blech

Spaghetti Bolognese mit Mais, Kidney-Bohnen, Oliven, Rinderhack und Knoblauch

Spaghetti Bolognese klassisch mit gemischtem Hack und Suppengrün

Spaghetti Bolognese mit Ingwer, Staudensellerie, Koriander, Chili und Tofu

Spaghetti Bolognese mit Curry, Rosinen, Pistazien, Lauchzwiebeln und Lammhack

Überraschungsmuffins mit Schoko-Haselnuss-Streuseln

Erdbeer-Streusel-Ecken mit Karamellbonbons

Käse-Lauchsuppe mit Mettenden

Meerrettich-Kartoffelpüree mit Hähnchenfilet im Speckmantel und Rosenkohl

Feldsalat mit Joghurt-Orangen-Dressing

Cremig, leicht fruchtig und würzig: Dieses Feldsalat-Dressing bringt die grünen Blättchen ganz groß raus. Einfach das beste Rezept!

Feldsalat mit Rote Bete-Sesam-Vinaigrette

Feldsalat mit Buttermilchdressing

Feldsalat mit Erdnuss-Wasabi-Vinaigrette

Bunter Putenfleisch-Burger

Überbackene Toasties mit Schweinefilet, Tomate und Gouda

Putenschnitzel in Kokospanade zu Ananas-Chutney und Basmatireis

Spitzkohl-Röllchen mit Linsen, Cashewkernen und Frischkäse

Eisbein-Sauerfleisch zu Bratkartoffeln