Wer braucht schon einen Kuchenboden, wenn es Früchte mit Knusperstreuseln gibt? Eine Portion Crumble mit Sahne – and the living is easy
Der Clou auf dem knusperzarten Boden ist die himmlische Mandelcreme, auf der die aromatischen Früchtchen gebettet sind
Dank Mascarpone im Teig wird die Variation des Klassikers besonders saftig!
Apfel und Kürbis machen den Rührteig himmlisch saftig. Süßer Hingucker: Minikürbisse aus Marzipan
Über Nacht verbinden sich Mascarponecreme, Karamellpudding und Schokosoße zu einem unvergleichlichen Genuss. Zudem sind die Kekse am nächsten Tag wunderbar weich – so lässt sich die Torte prima schneiden
Geschmolzene Minztäfelchen geben der feinen Schokomousse ein leckeres Aroma, das perfekt zu den frischen Himbeeren passt
Die äußerst dekorativen Pinselstriche sorgen für Ultimativen Glamour. Aber auch ein Blick auf die raffinierten Details lohnt sich: mit feinem Erdbeerpüree gefärbte luftige Böden und eine Füllung aus weißer Schokoladensahne
Die Gabe des Hefeteigs, sich im Ofen noch mal ordentlich aufzuplustern, schlägt hier ungeahnt dekorative Wellen. Das süßsaure Rhabarberkompott zeigt sich dagegen erst beim Anschneiden.
Spätestens wenn – wie damals bei Oma – am Ende kein Krümel übrig ist, steht fest: Liebevolles Kneten und geduldiges Abwarten führen zum Erfolg
Ein echtes Stück Konfitüren-Couture! – Je filigraner das Spitzendekor mit der Farbkraft von Heidelbeeren designt wird, desto größer die Verlockung des kühlen Frischkäsekuchens auch für figurbewusste Fashionistas
