Knuspriger Keksboden, sahnige Vanillecreme und fruchtiges Kompott: Unser schwedischer Apfelkuchen ohne Backen passt perfekt in den Spätsommer und schmeckt an warmen Tagen gut gekühlt besonders himmlisch.
Das Blindbacken mit getrockneten Hülsenfrüchten stabilisiert Teige, die ohne Füllung vorgebacken und erst nach dem Backen gefüllt oder belegt werden.
