Unkompliziert und lecker: Mit diesem Rezept macht es noch mehr Spaß, die ganze Familie mit zartem Fleisch und reichlich Gemüse zu verwöhnen.
Allein wie das duftet! Pikante Fleischstreifen und Kraut schmurgeln im Ofen unter einer Haube aus Rösti-Ecken und Tsatsikiguss.
Auf dem Blech mischen sich die Aromen von Gemüse und Fleisch zum herzhaften Genuss. Chilisoße sorgt für schöne Schärfe. Greife zu!
Wir kombinieren zwei unserer Lieblingsessen aus dem Ofen: Rosmarinkartoffeln und saftige Hähnchenfilets im Speckmantel. Dazu schmeckt ein bunter Salat und Knoblauch-Dip.
So schmeckt der Sommer: fruchtig-frisch und nach einer leichten Meeresbrise! Die Garnelen vom Blech sind perfekt, um es sich draußen im Garten oder auf dem Balkon gut gehen zu lassen.
Wie einfach ist das denn? Am Wochenende servierst du das Blech voll würziger Gaumenfreuden, und die ganze Bande ist aus dem Häuschen! Zum Schlemmer-Kasseler schmeckt Reis als Beilage.
Ein ganzes Blech voller Urlaubsaromen: Sommerliche Zutaten wie Tomaten und Paprika garen zusammen mit saftigem Hähnchenfleisch - knusprige Haut inklusive!
Die mit frischen Kräutern marinierten Hähnchenfilets sind das zarte Highlight dieses Von-einem-Blech-Gerichts, das uns vom letzten Urlaub in Griechenland träumen lässt.
Kartoffeln vom Vortag, Fenchel und würziges Putenhack gelingen im Backofen auch ohne viel Fett wunderbar knusprig.
Das aromatische Ofengemüse mit Zitrusmarinade ist total unkompliziert, da kann nix schiefgehen. Ebenso einfach kommt der mit Linsen verfeinerte Couscous mit Knobi-Dip auf den Tisch.
Vorbild für dieses gemütliche Dinner ist der Coq au Vin – in der elsässischen Variante mit Riesling. Zwar keine Haute Cuisine, aber ein echtes Basic-Teil.
Ein Wohlfühlessen, wie wir es lieben: Pasta, zartes Fleisch und Champignons mit cremig-leichter Soße.
Gefüllter Hokkaido aus dem Ofen macht uns im Herbst so richtig glücklich. Mit cremigem Pilzrisotto gepimpt werden die Kürbishälften garantiert der Renner beim nächsten Familienessen.
Dieses Familienrezept für serbische Krautrouladen haben uns Stefanie und Sarika Herkner verraten, die ein traditionelles Wirtshaus in Wien betreiben. Danke für diesen Hochgenuss!
5 Zutaten im Supermarkt verhaften, dann ein bisschen schneiden, verrühren, entrollen, streichen, zerzupfen, belegen, backen, auf dem Sofa liegen und nur noch genießen!
In nur 30 Minuten steht dieses deftige Mittagessen mit Sauerkraut, Schupfnudeln und Kasseler auf dem Tisch. Und wenn alles verputzt ist, sind sich alle einig: "Das wollen wir bald wieder essen!"
Caesar Salad ist ein echter Klassiker, der immer gut ankommt. Mit zartem Hähnchen und Ei-Upgrade wird's ruck, zuck eine sättigende Hauptmahlzeit. Low Carb, leicht und lecker!
Heute gibt es ausgewogene Küche mit Pepp: Die Taco-Platte „Fit & Healthy“ mit Seelachs, Tomaten-Avocado-Salsa und Koriander bringt frische Würze auf den Teller.
Eine sehr erfolgversprechende Herangehensweise an die Aufgabe: einen Würstchen-Klassiker auswählen und mit ungewöhnlichen Accessoires wie Räucherpaprika, Bier und Wirsing-Salat aufpeppen.
Zweimal in die Hände klatschen, schon stehen die zarten Schweinefilets mit Möhren-Parmesan-Haube auf dem Tisch. Das geschmackliche Highlight sind die gehackten Rauchmandeln in der Kruste!
Eigentlich als Morgengruß mit meditativer Rühreinheit gedacht, lässt sich dieses Frühstück auch entspannt den ganzen Tag über löffeln.
Die Zutaten gibt’s sozusagen secondhand von der Bloody Mary: Tomaten, Sellerie und Wodka. Die Kombi mit Ricotta sorgt für den nötigen Glamour
Was für ein Auftritt! Oft wärmt sich Lachs im Herbst gern unter einer dicken Bröselkruste auf. Dieses Jahr versucht er es mit einem perfekt passenden Mantel aus Dill, Gin und Cranberrys
Favorit beim Speed-Dating mit der Pasta: das Brokkoli-Cashew-Pesto! Denn das ist einfach mal erfrischend anders als die Standard-Varianten, die ja schon so oft untergejubelt wurden
Wenn’s draußen langsam kalt wird, macht es sich sogar das Gemüse gern mal (im Backofen) kuschelig.
Lassen Sie sich doch von Ihrem dienstbaren Geist nach Asien entführen und genießen Sie knackiges Gemüse, das sich als Sättigungsbeilage ausgibt
