Top 5 Bratapfel-Rezepte

Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie's knallt und zischt, bald wird er aufgetischt: der Bratapfel! Wir haben wir euch die besten 5 Rezepte mit den unterschiedlichsten Füllungen zusammengestellt.

Bratapfel-Rezepte: Cheesecake im Bratapfel
Bratapfel-Rezepte sind an kalten Tagen die perfekte Dessert-Idee!, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
 

1. Cheesecake im Bratapfel

Klingt verrückt, gehört aber zu den leckersten Bratapfel-Rezepten, die wir kennen! Die Cheesecake-Masse aus Frischkäse mit Zitronenabrieb, Zucker, Vanille, Ei und Zimt wird in die ausgehöhlten Äpfel gefüllt und nach dem Backen in einem Bett aus Apfelkompott serviert.

>> Zum Rezept für Cheesecake im Bratapfel

 

2. Bratapfel-Rezept mit Dominostein-Füllung

 

Kaum ein Dessert ist so einfach zuzubereiten, wie der Bratapfel! In dieser Version machen wir es uns ganz einfach und beschränken uns auf zwei Zutaten -  gehackte Dominosteine und den Apfel! Vanillesoße und Schokolade sind köstliches Beiwerk.

>> Zum Rezept für den Bratapfel mit Dominostein-Füllung

 

3. Bratapfel „Linzer Art“

Bratapfel Linzer Art
Dieser Bratapfel beweist, dass sich das Ofendessert durchaus für Gäste eignet

Ebenso wie eine Linzer Torte toppen wir den Bratapfel mit einem fix gekneteten Teig mit Rautenmuster. Das Gebäck-Extra sorgt nicht nur für eine tolle Optik, sondern bringt obendrein leckeren Knusper auf den Teller! Dazu eine Kugel Vanilleeis und fertig ist das traumhafte Dessert.

>> Zum Rezept für den Bratapfel "Linzer Art"

 

4. Fächer-Bratapfel

Fächer-Bratapfel
Bei diesem Bratapfel-Rezept pfeiffen wir auf die typische Form und Füllung

Wer sagt eigentlich, dass in Bratapfel-Rezepten immer die Füllung entscheidend ist? Mit ganz anderen Werten wartet der Fächer-Bratapfel auf: Er sieht toll aus, lässt sich durch die Einschnitte besonders gut essen und gart fix. Die Füllung kommt kurzerhand als knusprige Überraschung obendrauf.

>> Zum Rezept für Fächer-Bratapfel

 

5. Bratapfel-Igel

Bratapfel-Igel
Die Mandel-Stacheln sind ein richtiges Highlight

Ist der niedlich! Dieses Bratapfel-Rezept haut optisch total auf die Zwölf! Der mit Marzipan und Spekulatius gefüllte Apfel wird vor dem Backen mit Mandelstiften gespickt, was für den Igel-Look sorgt. Danach nur noch mit Puderzucker bestäuben und in die glänzenden Augen der Bekochten blicken.

>> Zum Rezept für Bratapfel-Igel

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