Wir betten Haferflocken und Helferlein abends in Gläschen, um sie im Kühlschrank schlummern zu lassen … Über Nacht verwandeln sich Nüsschen und Co. dann zu Overnight-Oats für Aufgeweckte!
Schokolade schmelzen, Kokoswasser einrühren. Simsalabim – fertig ist das vegane Dessert. Und für obendrauf zaubern wir geschwind noch ein paar Salzkaramellnüsschen
„Heute Abend gibt’s Salat …“ Lautet die Antwort „Juhu“, liegt das an Blue-Cheese-Dressing, knusprigem Bacon, soften Eiern und krossem Röstbrotextra
Eins, zwei, drei! Im Sauseschritt nehmen wir Chili, Koriander und ’ne Limette mit. Schwups, schon schmecken Huhn und Gemüse wie in Fernost
Nichts für Erbsenzähler! Die feurigen Chiliflocken aber unbedingt genau dosieren
Während die Suppe köchelt, pürieren wir eben ein Pesto aus Mandeln und frischen Kräutern. Heute als Topping, morgen zu Nudeln
Fix was für die Gartenparty oder Familienfeier vorbereiten? Unsere Cremes aus Kichererbsen, Roter Bete oder Frischkäse schmecken herrlich zu Nachos, Brot und Gemüsesticks
Die Waage bleibt im Schrank, denn du misst die Zutaten ganz einfach mit dem Löffel ab! Ein Guss aus Milch und Rum macht den Kuchen so einmalig saftig, dass er auch am übernächsten Tag noch wunderbar schmeckt.
Stay in statt Work-out! Mit Kartoffeln, Möhren, Mais und Fisch im Eintopf tut man ja schließlich auch etwas für seinen Körper.
Wir geben’s zu: Den fixen Kuchenauflauf haben wir uns bei den Franzosen abgeguckt. Aber die Idee, ihn mit frischen und getrockneten Pflaumen zu toppen, ist von uns
Schneller, als Speedy Gonzales rennen kann, schmilzt das Paprika-Käse-Topping auf den Süßkartoffelscheiben. Arrriba!
Hey, Schnegge! Ja, du, aus Kartoffeln auf fertigem Pizzateig mit Ajvar. Jetzt wirst du vernascht … Du siehst nämlich nicht nur gut aus, auch die inneren Werte passen perfekt!
Chop, chop! Sind Möhren, Chinakohl und Lauch zerkleinert, braucht es noch ein grandioses Dressing, schon ist’s nach nur 25 Minuten mjam-mjam.
Pellkartoffeln vom Vortag können mehr als Bratkartoffeln! Mit Kasseler, Gürkchen und Schmand werden sie zur schnellen Nummer aus dem Ofen.
Der Name des Low Carb-Rezepts ist Programm: Bei diesem schnellen Abendessen dreht sich alles um Hack - und doch darf ein wenig Gemüse nicht fehlen.
Omelett ist das perfekte Abendessen, erst recht wenn es mit warmem Linsensalat, feiner Orangennote und kleinen Fetaflöckchen raffiniert verfeinert wird.
Die Mikrowelle zu reinigen ist oft lästig. Doch nimmt die Verschmutzung überhand, führt kein Weg daran vorbei. Mit diesen 3 Tipps glänzt das Haushaltsgerät schon bald wieder wie neu.
Von diesem hübschen Mitbringsel zupft sich jeder gern eine Scheibe ab. Ob kalt oder warm – das Brot kommt immer bestens an!
Kohl enthält viel Vitamin C. Der hitzeempfindliche Vitalstoff bleibt beim Dämpfen am besten erhalten
Aromatische Zutaten, cremiges Dressing: Unser mediterraner Nudelsalat ist einfach zum Wegträumen. Perfekt zum Grillen, fürs Picknick oder die Party!
Deftige Partymahlzeit für die große Runde: Nackenfleisch, Käse und Zwiebeln schmoren in einer würzigen Steaksoße. Speck im Bräter gibt Extrageschmack
Keine Pasta ohne Soße! Wir stellen daher 5 leckere Rezeptideen für den Alltag vor, von klassischer Tomaten-Thunfisch-Soße über leichte Carbonara bis zur Bolognese-Variante ohne Hack.
Du suchst noch den passenden Dip zum Grillen? Oder nach dem gewissen Extra für dein Curry oder zu Falafel? Dann bist du mit dem einfachen Rezept für frischen Joghurt-Minz-Dip bestens bedient!
Liebe Avocado-Fans, dieses Sommer-Dessert ist nur für euch! Wir erklären, wie Ihr aus nur 4 Zutaten Avocado-Eis ohne Eismaschine herstellt. Es schmeckt cremig-süß wie Sahneeis, enthält aber weder Sahne noch Zucker. So geht Naschen auf gesunde Art!
So niedlich und zum Anbeißen! Ganz einfach lassen sich Tiere aus Obst selbst gestalten – so schmeckt’s gleich viel besser und macht jede Menge Spaß. Wie du aus Kiwi, Ananas und Äpfeln niedliche Tiere zauberst, erfährst du hier.
Ob aus dem Ofen, als Frikadelle, am Spieß oder aus dem Wok - wir haben wunderbare Geflügel-Rezepte mit Hähnchen und Co. zusammengestellt, auf die Sie und Ihre Lieben fliegen werden!
Schmeckt wie auf dem Land! In Butter gebratene Äpfel mit zimtiger Note krönen die herrliche Torte