Suppen-Rezepte

Schlesischer Sauerkrauteintopf mit Pilzen

Glück, Geschmack und Sauerkraut: Das alles erwartet dich in diesem herzhaften Eintopf. Ein hervorragendes Sonntags- oder Geburtstagsessen!

Linsentopf "Wie von Mutti"

Dieses Rezept weckt Kindheitserinnerungen! Der deftige Eintopf mit braunen Linsen, Wiener Würstchen und Spätzle zaubert in nur 30 Minuten eine Portion Gemütlichkeit auf den Teller.

Avocado-Gazpacho

Gar nicht schlimm, wenn man hier mal etwas tiefer ins Glas schaut – also dann, Stößchen!

Kohlrouladen-Eintopf

Kohlrouladen für Faule: Bei der schnellen Variante des Klassikers landen alle Zutaten klein geschnippelt in einem großen Suppentopf. Für den kompletten Rouladen-Genuss auf jedem Löffel!

Rosenkohlsüppchen Xmas-Edition

Chai-Kürbissuppe mit karamelligem Nuss-Topping

Wirsingeintopf nach Omas Rezept

Wirsingeintopf wie bei Mutti. Mit den besten, bodenständigen Zutaten gelingt der Klassiker in nur drei einfachen Schritten und ganz ohne Instant-Brühe.

Omas Graupensuppe

Chili Con Pollo „¡Ay, caramba!“

Blumenkohlsuppe mit Kichererbsen

Diese Suppe entzückt deine Geschmacksnerven! Denn hier kommen cremige Kokosmilch, aromatisches Gemüse und scharfer Crunch auf einem Löffel daher.

Feta-Ravioli-Suppe

Wir heben das „Baked Feta“-Rezept auf eine neue Ebene und zaubern mit dem leckeren Griechen ein cremiges Nudelsüppchen

Spicy Avocado-Gurkencremesuppe

Cremige Joghurtsuppe mit Kebapspieß

Die Kühle Suppe mit Joghurt, Bulgur und Knoblauch ist im Sommer herrlich erfrischend. Dazu servieren wir einen würzigen Hackspieß - lecker!

Kalte Möhren-Kokos-Suppe mit Pfirsich

Chlodnik (kalte Rote-Bete-Suppe)

Chlodnik ist eine pinkfarbene kalte Suppe aus rote Bete und Sauerrahm mit süßen und sauren Noten. Getoppt wird sie mit Matjes, Ei und Dillblüten.

Kalte Kartoffelsuppe mit Speck und Porree

Kartoffelsuppe mal anders: Heute verwandeln wir den deftigen Klassiker in eine erfrischende Sommervariante.

Klassische Fleischbrühe - so geht's

Wie macht man Fleischbrühe und was muss man dabei beachten? Bei uns findest du ein klassisches Rezept sowie hilfreiche Tipps und Kniffe für die Zubereitung.

Klare Tomatensuppe mit Basilikumklößchen

Klare Tomatensuppe ist der perfekte Starter für dein festliches Menü. Das einfache Rezepte erweitern wir um eine besondere Einlage: selbstgemachte Basilikumklößchen!

Schnelle Fenchel-Cremesuppe

Schon gewusst? Aus Fenchel lässt sich auch eine herrlich cremige, schmackhafte Suppe kochen! Mit Petersilienöl und Chilifäden garniert macht sie sogar richtig was her.

Kartoffelsuppe mit Kabanossi-Chips

Salmorejo (kalte andalusische Tomatensuppe)

Die kalte Tomatensuppe Salmorejo aus Andalusien ist die perfekte Mahlzeit an heißen Tagen. Das Original-Rezept aus Córdoba!

Tomatensuppe mit Knusper-Brot

Tomaten sind rot und unser Magen ist leer – da zaubern wir doch mal eben ein leichtes Fix-Gericht her!

Top 29 Rezepte für Frühlingssuppen

Frische Kräuter, knackiges Gemüse vom Markt und wunderbare Aromen – das machen unsere besten 29 Rezepte für Frühlingssuppen mit Zutaten der Saison aus!

Weißes Chili con Carne mit Hähnchen

Im Gegensatz zum Klassiker mit Tomatensoße kommt diese weiße Chili-Variante mit Hähnchen und pikanter Limetten-Creme-fraîche-Soße daher. On top sorgen frischer Koriander und Avocado für den überraschenden Geschmackskick.

Suppe einfrieren - so geht's

Ein heißes Süppchen macht glücklich und wärmt von innen! Hast du doch mal zu viel gekocht, kannst du den Rest der Suppe einfrieren. So hast du immer ein schnelles Mittagessen parat. Wenn du unsere Tipps und Kniffe beachtest, steht dem Suppengenuss auf Vorrat nichts im Wege!

Spargelcremesuppe mit Hackbällchen

Warum die Hackbällchen immer in der Suppe verstecken, wenn man sie doch auch so schön appetitlich dazu servieren kann!

Büsumer Krabbensuppe