Zutaten

Schollenröllchen mit Pesto-Spinat-Füllung

Kotelett-Gratin mit Brokkoli, Möhren und Senfbechamel

Gänsekeulen mit Glühweinsoße und Butter-Wirsing

01. Januar 2013

Toast mit Schinken und Spiegelei

Spaghetti-Lachs-Torte

Makkaroni and Cheese

Ofen-Kartoffeln und rote Bete im Salzbett gegart

Kartoffel-Zucchini-Lasagne

Steckrüben-Eintopf mit Lamm

Pochiertes Rinderfilet in Rotweinsoße mit Röstkartoffeln und Möhren + Variante

Kartoffel-Pastinaken-Plätzchen auf Apfel-Rotkohl

Kasseler-Auflauf à la Hawaii

Dorade in der Salzkruste mit Orangen-Mojo

Rhabarber-Sahne-Rolle

Himbeer-Dickmilch-Torte

Schnitzel mit Porree-Rahmgemüse, Möhren und Kartoffel-Kräuterpüree

Brombeer-Joghurt-Torte

Rindermedaillon zu Romanesco und Spätzle

Zwiebel-Brot mit Speck

Zwiebel-Gurken-Pickles

Mandarinen-Mohn-Kuchen

Lamm-Geschnetzeltes mit Oliven

Frikadelle mit Porree und Goudakäse

Strammer Max mit Spinat (Johann Lafer)

Schafskäse-Bruschetta

Der gesündeste Salat der Welt

Frikadelle mit Kapern, Sardellen und Dill

Gebackener Spargel mit Asiamayonnaise und Koriander (Johann Lafer)

Tex-Mex-Frikadelle mit Mais, Bohnen und Paprika

28. November 2012

Vollkornbaguette mit Roter Bete und Ziegenfrischkäse