Anne Kurz

Tomatenbutter – das beste Rezept!

Klassische Vinaigrette – so gelingt sie perfekt!

Die klassische Vinaigrette ist die Königin der Salatsoßen, denn in ihr verbinden sich sämtliche Geschmacksrichtungen. Wir zeigen dir das einfache Grundrezept sowie 2 leckere Varianten.

Der beste Drink für Ostern!

Haddu Möhrchen? Klar – aber heute mal im Glas! Zusammen mit Kokoslikör, Gin und Limette ergibt Karottensaft einen erfrischenden Frühlings-Cocktail. Cheers!

Espresso Tonic – Eiskaffee mal anders!

Pochiertes Ei perfekt zubereiten

Beim Pochieren wird das Ei im Topf schonend gar gezogen.

Rhabarber schälen

Bevor Sie Rhabarber zu Kompott verarbeiten oder auf einen Kuchen legen, sollten Sie Rhabarber schälen. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Rhabarber von harten Fasern befreien.

Green Goodess Salad – Dieser Frühlingssalat macht süchtig!

Bärlauch-Pizza

Frühlingsgemüse - Rezepte, Zutaten und Tipps

Buntes Frühlingsgemüse bringt jetzt Farbe in unseren Speiseplan. Stöbere durch unsere Warenkunde, erfahre Tipps zur Zubereitung und finde dein Lieblingsrezept mit Kohlrabi, Spargel, Rhabarber, Bärlauch und Co.!

Grüner Spargel – so kannst du ihn braten

Wie lange du grünen Spargel braten musst und wie er aus der Pfanne besonders gut schmeckt, erklären wir dir hier.

Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse

Die schönsten Frühlingsrezepte

Unsere bunten Frühlingsrezepte sind köstliche Vorboten auf die wärmere Zeit des Jahres.

Schnelles Mittagessen für die Familie – Paprika-Reis-Pfanne mit Hack

Hach, dieses Gericht kennen und lieben wir noch aus unserer Kindheit. Wer sich in nur 30 Minuten ein Stück Unbeschwertheit auf den Teller holen möchte, muss dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

Ofenglück mit viel Käse – Schneller Tortellini-Auflauf

Wer auf der Suche nach einem schnellen Alltagsgericht ist, sollte unbedingt unseren vegetarischen Tortellini-Auflauf mit Tomatensoße, Gemüse und Mozzarella probieren!

Schnelle Brokkoli-Suppe für den Feierabend

Feierabend, knurrender Magen und keine Lust auf komplizierte Rezepte? Dann ist die cremige Brokkoli-Suppe mit geschmolzenem Käse unser absoluter Geheimtipp für dich!

Saftiger Möhrenkuchen mit Frischkäse-Topping

Möhrenkuchen, Rüblikuchen oder Karottenkuchen - Hauptsache saftig und lecker! Unser Rezept begeistert zusätzlich mit seinem Frischkäse-Topping.

So schmeckt Kindheit – Omas Geschnetzeltes mit cremiger Senfsoße

Bärlauchpesto – Rezept zum Selbermachen

Bärlauchpesto selber machen hat jetzt Hochsaison und geht ruck zuck. Das schnelle und einfache Rezept!

Vegetarischer Eintopf - die besten Rezepte

Deftig, reichhaltig und vor allem unkompliziert - so lieben wir unseren vegetarischen Eintopf! Wir zeigen unsere Lieblingsrezepte.

Spargel Cordon bleu – Knusprige Spargelröllchen

Rhabarber kochen – das Grundrezept

Von April bis Ende Juni freuen wir uns wieder über köstliche Rhabarber-Rezepte.

Rhabarberkuchen vom Blech mit Streuseln

Frühlingsliebe vom Blech Der Rhabarberkuchen mit Streuseln ist knusprig und saftig zugleich. Davon möchte jeder direkt ein zweites Stück!