Dessert-Rezepte

Himbeer-Blut-Unterlaufene Zombieaugen

Panna cotta mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Quark-Joghurt-Creme mit Kirschkompott

Topfenmousse mit geschmortem Rhabarber

Karamellisierte Ananas mit Quark-Sorbet und Pistazien-Mousse

Chocolate-Cheesecake mit Marshmallow-Haube

Galettes mit Brie und Feigen

Heidelbeerkuchen mit Baiser

Latte-Macchiato-Milchreis mit Apfelsoße

Erdbeer-Himbeer-Charlotte

Weißes Schokoladen-Mousse

Cassis-Creme

Erdbeer-Grütze

Limonensorbet mit Gin

Pfannkuchen mit Honig

Pistazien-Mille feuille

Milchreis-Rote-Grütze-Eis

Melonen-Aprikosen-Eis mit Vanille

Chocolate Lemon Tarte

Apfelstrudel nach Südtiroler Originalrezept vom Waldharthof

Für den klassischen Südtiroler Apfelstrudel wird die saftige Füllung aus Äpfeln und Pinienkernen in einen einfachen Mürbeteig gewickelt. Mit Vanillesoße ein Genuss!

Wassermelonensorbet mit Prosecco

Knusprige Nusstarte mit Sommerpflaumen

Portugiesische Puddingtörtchen mit Pfirsich

Karamellgrieß mit Himbeeren im Glas

Gelbe Grütze mit Ingwer

Biskuit-Beeren-Törtchen mit Zitronenquarkcreme

Mango-Erdbeer-Eis

Spicy Bourbon Pecan Bread Pudding (Brotpudding mit Karamellpekannüssen)

Espresso-Schoko-Mousse de luxe

Waffeln mit Obstsalat und Schokosoße