Fingerfood Rezepte

Käse im Teigkranz

Samosas (Indische Teigtaschen)

Knusprige Samosas mit einer Füllung aus Kartoffeln, Zwiebeln, Erbsen und Gewürzen: So machst du die indischen Teigtaschen selbst!

Grüner Fingerfood-Star

Party-Stress? Nee, beim legen dieses ­Mandalas sind wir tiefenentspannt

Hui-Buh-Pizzetten mit Salami

Ein todsicheres Rezept für kleine Schlossgespenster: Bei Mini-Pizzen mit Salami gibt’s nichts zu befürchten.

Sommerrollen mit tropischem Frucht-Kick

mit tropischem Frucht-Kick

Käse-Bällchen

Candy-Nachos

Here comes the sun – und wir machen ’ne süße Siesta!

Sweet Dreams …

… werden wahr auf diesem Brett. ein ­Stückchen geht noch!

BIG, Bigger, Levante-Platte

Salate, Falafel, Putenspieße, XL-Hummus – perfekt für ’ne richtig lange Partynacht!

Krosse Bröd-Cups mit Bohnensalat und Avocadocreme

In den Tortilla-Cups heißt’s „hej und hola“: Zu den ­typisch schwedischen gelben Erbsen gesellen sich schwarze Bohnen. Die Guacamole wird mit Dill verfeinert

Birnenhäppchen im Speckmantel mit Bohnendip

Fingerfood-Cups

Yippie, Das Büfett gibt’s dieses Jahr direkt auf die Hand...

Sommerrollen mit Erdnusssauce

Anders als Frühlingsrollen werden Sommerrollen, auf vietnamesisch "Gỏi cuốn", nicht frittiert. Die sommerlichen Reispapierrollen werden roh serviert - am liebsten mit cremiger Erdnusssauce zum Dippen. So leicht, so lecker - so geht's!

Amerikanische Corn Dogs

Als Fingerfood für die nächste Party, zum Superbowl, oder für den kleinen Hunger zwischendurch: Nach den amerikanischen Würstchen im Teigmantel lecken sich alle die Finger. Einfach delicious, diese Corn Dogs!

Knödeltapas-Duo

Die Semmeln vom Vortag machen Siesta im Milchbad, bevor sie mit Petersilie, Eiern und Schalotten zu einer Knödeltortilla vereint werden. Getoppt mit Radieschensalat oder Bayrisch Kraut und ­Chorizo ruft dann die Wiesn­fiesta

„Pick mer’s“-Weißwürstlburger

Radi, Brezn-Bun, süßer Senf: im Oktober er-Wiesn-ermaßen das Maß allen Fingerfoods! Ach nee, es heißt ja die Maß …

Chorizo-Garnelen-Spieße

Popcorn Chicken Combo mit French fries

Schinkenröllchen mit Rucola-Frischkäse-Füllung

Fingerfood-Weihnachtskranz

Dreierlei Fingerfood

Erdnuss-Soße (für Fingerfood: Satee, Wan Tan oder Gyoza)

Asia-Sommerrollen mit Hähnchen

Kanarische Kartoffeln (Papas arrugadas)

Urlaubs-Feeling pur: Mit kanarischen Kartoffeln oder "Papas arrugadas" holst du dir den Geschmack der Kanaren in die eigenen vier Wände. Dazu gibt's selbstverständlich hausgemachte Mojo verde und Mojo picón. So einfach geht's!