Wenn die orientalischen Aromen wie eine kleine Wolke durch die Wohnung ziehen wird allen klar: Heute gibt's was Feines! Das du dafür nur 25 Minuten in der Küche standest, das muss ja keiner wissen.
Wenn Sie eine Lammkeule im Ganzen kaufen, müssen Sie das Fleisch nach dem Garen vom Knochen schneiden. Lammkeule tranchieren - so einfach geht's!
Der Elsässer Eintopf Baeckeoffe wurde früher beim Bäcker in den Ofen geschoben - daher der Name! Das Traditionsgericht gelingt aber auch im heimischen Herd ganz wunderbar.
