Frühlingsrezepte

Hähnchenfilet in Estragonsoße und Karamellmöhren

Carrot-Cake

Carrot-Cake, die amerikanische Variante des Karottenkuchen, ist dank geraspelter Möhren und reichlich Mandeln besonders saftig und gehaltvoll. Carrot-Cake selber machen - so geht's!

Pastete selber machen

Mit fertigem Blätterteig und einer leckeren Fleischfüllung ist eine Pastete ein unkompliziertes, aber eindrucksvolles Gäste-Essen. So geht's Schritt für Schritt!

Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Hähnchenfilet und Tomaten

Rhabarber-Topfen-Mousse auf Rhabarber-Kompott

Spinat-Kartoffel-Gratin mit Gorgonzolasoße

Knackiger Frühlingssalat mit Pinienkernen (Trennkost, neutral)

Penne-Spargel-Salat (Vegetarisch)

Penne-Spargel-Salat mit Parmaschinken

Grüner Spargel mit Zitronenschaum und rohem Schinken

Weißer Spargel mit Hollandaise und Garnelen

Spiegeleikuchen

Saftiger Rührteig und ein köstliches Topping aus Quarkcreme und Aprikosen machen Spiegeleikuchen zum absoluten Liebling von Groß und Klein - zu Ostern oder beim Kindergeburtstag.

Schoko-Erdbeer-Tarte

Spargel-Landhaus-Topf

Erdbeer-Schoko-Rolle

Geschmorte Putenbruststücke mit Knoblauch und Gemüse

Möhrenkuchen mit Schokoguss und Marzipan

Spargel mit Kartoffelschmarrn und Katenschinken

Tramezzini-Türmchen

Gebratener grüner Spargel in Balsamicosud mit Salsa-Dip und geröstetem Baguette

Erdbeer-Mascarpone-Torte mit Amarettini-Biskuitboden

Schweineschnitzel in Parmesanpanade zu Spargel-Pesto-Risotto

Lauwarmer Spargel-Pfirsich-Salat

Crêpes mit marinierten Erdbeeren und weißer Schokosoße

Überbackener Spargel mit Gemüse-Bolognese

Rhabarber-Baiser-Torte

Rhabarber-Flammkuchen mit Schmandcreme

Rhabarberkuchen vom Blech mit Marzipan

Rhabarbersaft mit Himbeeren und Limette

Vanille-Milchreis-Kuchen mit Holunderblütensirup