Kürbis Rezepte

Kürbis-Nudel-Salat mit Lammlachs

Sieht aus wie Reis, was sich da mit Gemüseraspeln und Mais in der Salatschüssel tummelt, sind aber griechische Kritharaki-Nudeln.

Turbo-Pasta mit Kürbis und Cranberrypesto

Nudeln mit Kürbis sind ja ohnehin schon ziemlich lecker, wenn dann aber noch ein raffiniertes Pesto ins Spiel kommt, gibt's am Tisch kein Halten mehr.

Kürbis-Ricotta-Ravioli mit Spinat

Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelenspieß

Putenbrust mit Mango, Kürbis und roten Linsen

Wow, wie die leuchtet! Die Puten-Pfanne mit reifer Mango, mildem Hokkaido-Kürbis und roten Linsen bringt uns in nur 25 Minuten zum Strahlen.

Sahne-Kürbis mit Mettbällchen

Bratkartoffeln mit Kürbis zu Kasseler-Geschnetzeltem

Wer Kürbis und Kartoffeln gekonnt miteinander kombiniert, erhält eine himmlische Beilage, die seinesgleichen sucht und perfekt mit dem cremigen Kasseler-Geschnetzelten harmoniert.

Gefüllter Butternut mit Quinoa und Cranberries

Lauwarmer Pilz-Kürbis-Salat

Kürbis-Kartoffel-Knödel mit Pilzragout

Kürbis-Kartoffel-Knödel und ein würzig-cremiges Pilzragout - von gemütlicher Hausmannskost können wir nie genug bekommen!

Herzhafte Kürbis-Schnecken mit Apfel

Kürbisgemüse vom Blech mit Feta und Hack

Schon einfaches Kürbisgemüse vom Blech ist der Wahnsinn! Wie genial die Kombination mit Hackfleisch und Feta schmeckt, kann man sich selber ausmalen und am besten nachkochen.

Kürbis-Kokosnuss-Suppe

Schnitzelpäckchen mit grünen Bohnen und Kürbis-Kartoffel-Stampf

Schweinefilet auf Kürbis-Apfel-Gemüse

Herzhaft schlemmen wie auf dem Lande: Die Schweinefilets werden auf einer großen Platte mit Herbstgemüse angerichtet.

Kürbis-Süßkartoffelsuppe

Penne mit Radicco-Kürbisgemüse und Gorgonzola-Soße

Kürbis-Schnitten mit Ei und Hüttenkäse

Entenbrust in Burgunder-Jus mit Pilztarte und Kürbis-Frischkäsecreme

Herbstlicher Hähnchen-Kürbis-Eintopf

Ein Topf voll Glück! Zartes Hähnchen, milder Butternut-Kürbis, zweierlei Bohnen und ein jede Menge Gewürze sind die Hauptzutaten für dieses wärmende Herbstgericht.

Kürbis-Kokossuppe mit Garnelenspieß

Entenkeule à l'orange vom Blech mit Kürbis-Pastinaken-Gemüse und Dip

Penne mit Kürbis aus dem Ofen

Gebratener Kürbis auf Spaghetti

Nudeln mit Kürbis-Tomatensoße und Salsicce

Kasseler-Kürbis-Geschnetzeltes in Currysahne

Kürbis-Nudel-Salat

Kürbis-Knödel

Kürbis-Flammkuchen

Ofen-Kürbis-Kokos-Suppe mit Hähnchenspießen

Unglaublich aromatisch: Für diese Variante der Kürbissuppe garen Kürbis und Möhren in der Brühe im Ofen, bevor die Kokosmilch angegossen und alles fein püriert wird.